საკვირაო ვახშამი: ტაილანდური წითელი კარის კრევეტები მწვანე ლობიოთი - SheKnows

კარი პოპულარული კერძია, რომელსაც ბევრი რამის შეთავაზება შეუძლია. ამ საკვირაო ვახშმის რეცეპტი მდიდარი და სასიამოვნოა და დატვირთულია ფერითა და არომატით!

დაკავშირებული ამბავი. მოამზადეთ ტაფაზე ნაჭუჭები სწრაფი ხელნაკეთი მარინარებით მარტივი იტალიური სუფრისთვის

არ გიყვართ, როდესაც აღმოჩნდება, რომ ნამდვილად შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საყვარელი რესტორნის კერძი სახლში? ასე ვგრძნობ ამ საკვირაო ვახშმის რეცეპტს ტაილანდური წითელი კარის კრევეტებისთვის მწვანე ლობიოთი. ადვილი გასაკეთებელია და მშვენივრად გამოდის. არ არის საჭირო მაგიდის გადასაფარებლები და დაჯავშნა!

ეს რეცეპტი ამზადებს მდიდარ და გემრიელ კერძს. კერძის ტკბილი და კრემისებრიობა მოდის ქოქოსის რძისაგან და ეს სრულყოფილად ემთხვევა ტაილანდური წითელი კარის პასტას. მწვანე ლობიო არ არის სახლში? დაამატეთ ისპანახი ან ყაბაყი. თევზის სოუსი არ გაქვთ? სანიშნეს დაბალი ნატრიუმის სოიოს სოუსი როგორც stand-in. ბრინჯისგან? გამოიყენეთ noodles. ეს ყველაფერი კარგია.

ტაილანდური წითელი curry shrimp მწვანე ლობიო რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
click fraud protection
• 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი
• 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი ახალი გახეხილი ჯანჯაფილი
• 1 სუფრის კოვზი ტაილანდური წითელი კარის პასტა
• 1 (13-1/2 უნცია) ქოქოსის რძე
• 1 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
• 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
• 2 სუფრის კოვზი თევზის სოუსი (ან დაბალი ნატრიუმის სოიოს სოუსი, თუ არ გაქვთ თევზის სოუსი)
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკის ფანტელი
• 1 ფუნტი დიდი კრევეტი, გახეხილი და გაფცქვენით
• 2 ჭიქა მწვანე ლობიო
• ცედრა 1 ცაცხვისგან
• 2 ჩაის კოვზი ლაიმის წვენი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 2 სუფრის კოვზი ახალი დაჭრილი კილანტრო, დამატებით დამატებით როგორც გარნირი
• 4 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი

მიმართულებები:

1. დაამატეთ ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. როცა ცხელია, დაუმატეთ ხახვი. მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება, შემდეგ დაამატეთ ნიორი და ჯანჯაფილი. დაამატეთ კარის პასტა და აურიეთ.
2. გაზარდეთ ცეცხლი და დაუმატეთ ქოქოსის რძე და ბულიონი. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი.
3. დაამატეთ ტომატის პასტა, თევზის სოუსი, ყავისფერი შაქარი და წითელი წიწაკის ფანტელები. მოხარშეთ, ხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში.
4. დაამატეთ კრევეტები, მწვანე ლობიო, ცაცხვის ცედრა და წვენი და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კრევეტები არ გახდება ვარდისფერი. დაამატეთ მარილი, აურიეთ.
5. ამოიღეთ ნარევი ცეცხლიდან და დაამატეთ ქინძი.
6. გაათბეთ მოხარშულ ბრინჯზე. თუ გსურთ, მორთეთ დამატებითი კილანტროთი.

გაერთეთ ამ საერთაშორისო ფავორიტში!

საკვირაო ვახშმის მეტი რეცეპტი

პარმეზანით დაფქული ღორის მედალიონები
ტკბილი და დამამშვიდებელი ღორის სენდვიჩები
გამომცხვარი მაკარონი სრირაჩას კრემის სოუსით