ტორტილას ქერქით დაფქული მწვანე ჩილეს სოუსით-SheKnows

გადაადგილდით, თეთრი სალათი და დაუთმეთ გზა მწვანე ჩილეს სალათს. ეს ტორტილა ქათმის რეცეპტი გრავით ყველაფერს უკეთესს გახდის.

დაკავშირებული ამბავი. რეიჩელ რეიმ უბრალოდ გააზიარა მარტივი ბალზამიკური ქათმის მარინადი, რომელიც მთლიანად ცვლის ჩვენს მწვადი ბარძაყის სოუსს

დროდადრო ვცდილობ სახლიდან გასვლა პაემანზე. ის ღამეები სულ უფრო და უფრო იწყება ჩვენი დატვირთული გრაფიკით. მე გადავწყვიტე, რომ პაემნის ღამე ჩვენთან მომეყვანა. ეს ტორტილა ქერქის ქათამი გარედან ლამაზ, ქერქოვან ფენას იკავებს, ხოლო შიგნით ტენიანია. ჩაახშეთ მწვანე ჩილეს სოუსით და ყველით, რომ დაასრულოთ ეს კერძი.

აიღეთ ჭიქა ღვინო და თქვენი მნიშვნელოვანი სხვა თქვენს სამზარეულოში დამზადებული ქათმის კომფორტული კერძისთვის.

ტორტილას ქერქი ქათმის მწვანე ჩილეს რეცეპტით

ემსახურება 4-5

შემადგენლობა:

ქათმისთვის

• 1 ჭიქა დაჭრილი ტორტილას ჩიპი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი პაპრიკა
• 1 კვერცხის ცილა
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1.5 ფუნტი ქათმის მკერდი, წვრილად დაჭრილი

სალათისათვის

• 1/4 ჭიქა უმარილო კარაქი
• 1/4 ჭიქა პლუს 1 სუფრის კოვზი ფქვილი
click fraud protection
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 (4 უნცია) შეიძლება დაჭრილი მწვანე ჩილი
• 1 ჭიქა მთლიანი რძე
• გახეხილი ჩედარის ყველი

მიმართულებები:

ქათმისთვის

1. დაამატეთ ჩიპები კვების პროცესორში და გააჩერეთ სანამ კარგად არ დაიჭრება.
2. არაღრმა კერძში აურიეთ დაჭრილი ჩიფსები, მარილი, ნივრის ფხვნილი და პაპრიკა.
3. სხვა არაღრმა თასში დაამატეთ კვერცხის ცილა.
4. საშუალო ცეცხლზე რკინის ტაფაზე დაამატეთ ზეითუნის ზეთი.
5. ჩაყარეთ ქათმის ნაჭრები კვერცხის ცილის სარეცხში, შემდეგ კი ტორტილას ჩიპების ნარევში. კარგად გადააფარეთ და შემდეგ ჩადეთ ქვაბში. მოხარშეთ 8 წუთი თითოეულ მხარეს ან სანამ არ მოხდება.

სალათისათვის

1. როგორც კი ქათამი მზად იქნება, ამოიღეთ ტაფაზე და დატოვეთ.
2. შეამცირეთ სითბო და გაადნეთ კარაქი ტაფაში. ავთქვიფოთ ფქვილი და მარილი და გავაგრძელოთ ხარშვა 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში.
3. აურიეთ მწვანე ჩილი და რძე. ათქვიფეთ კიდევ 2 წუთი, შემდეგ კი მიირთვით მოხარშულ ქათამზე.
4. ზედა გრავირებული გახეხილი ყველით.

უფრო გემრიელი რეცეპტები

ხახვის სოუსი
სოკოს ინდაურის სოუსი
შოკოლადის გრავი