თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
მოდით ვიყოთ გულწრფელი: ტექნიკურად ჯერ კიდევ არ არის ზამთარი და უკვე საოცრად ცივა. ქვეყნის ზოგიერთი რაიონი თოვლით არის დაფარული, ლოს-ანჯელესმა კი ბოლო დროს ცივ ტემპერატურას მიუახლოვდა. ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ გვინდოდა ნამდვილი წვნიანი კომფორტული საკვები, მაგალითად Trisha Yearwood-ის კოვბოის ლაზანია. მაგრამ რა შეიძლება ითქვას მაშინ, როდესაც ჩვენ გვაქვს შესანიშნავი შემთხვევა, რომ მოვამზადოთ საჭმელი და მაინც გვინდოდეს რაღაც სუპერ გულიანი და დამამშვიდებელი? სწორედ მაშინ მივმართავთ ფრანგებს. თუ ვინმემ იცის ერთი-ორი რამ ნახშირწყლების, ყველისა და ინდულგენციის შესახებ, ეს არის ფრანგი მზარეულები და მართა სტიუარტი მათგან შთაგონება მიიღო, რათა შეექმნა მისი უახლესი სადღესასწაულო რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად უნდა გამოსცადო: ელზასური კარტოფილის ღვეზელი.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
ელზასი არის საფრანგეთის რეგიონი, რომელიც მდებარეობს გერმანიისა და შვეიცარიის გვერდით, და რომელიც ძვირფასია თავისი ღვინისთვის (ისინი ამზადებენ საშუალო რიზელს). და იცით, რა უხდება ნამდვილად, ძალიან კარგად ერთი ჭიქა მშრალი რისლინგის?
მართა სტიუარტის ელზასური კარტოფილის ღვეზელი.
კლარკსონ პოტერის თავაზიანობა.
$23.09
ეს კერძი საოცრად მარტივია. ქერქი არის მაღაზიაში შეძენილი ფენოვანი საკონდიტრო ნაწარმი (დარწმუნდით, რომ იყენებთ მთლიანად კარაქიან ფენას), ხოლო შიგთავსი არის მოხარშული კარტოფილის, კარაქით შემწვარი პრასის და გახეხილი კომტეს ან გრუიერის ნაზავი. ამ ყველს აქვს ტკბილი, თხილის, ალპური არომატი და დნება, როგორც სიზმარი. ოჰ, და თუ გძულთ ყველის გახეხვა, ერთ-ერთი მათგანი ტიკ ტოკში ცნობილი ყველის სახეხები სულ გადამრჩენი იქნება.
კამბომის თავაზიანობა.
$29.98
სტიუარტს აქვს ხელსაყრელი საშუალება, რათა დარწმუნდეს, რომ ტორტის ქერქი არ სველდება. მას შემდეგ, რაც ტორტი თითქმის მზად არის, ის ტორტს უმატებს სანელებლებით გაჟღენთილ კრემს, აწვება მას ფენოვანი საკონდიტრო ნაწარმის ზედა ნაწილში ამოჭრილი ხვრელებით. საკმაოდ გენიალური!
მიუხედავად იმისა, მიირთმევთ მას, როგორც მადისაღმძვრელ კერძს თქვენს სადღესასწაულო წვეულებაზე, ან როგორც დამაკმაყოფილებელ ცივ კერძს (წიწაკიანი რუკოლას სალათი სასიამოვნო წყვილს ქმნის), ეს გახეხილი კარტოფილის ღვეზელი არ გაგიცრუებთ.
სანამ წახვალთ, შეამოწმეთ ეს Ina Garten-ის მიერ დამტკიცებული სადღესასწაულო საჩუქრების იდეები:
უყურეთ: პიტნის ქერქი იდეალური საჩუქარია სადღესასწაულო, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ სახლში
