ინდაურმა შეიძლება მთელი ყურადღება მიიპყროს მადლიერების დღე, მაგრამ თუ სადილის მაგიდასთან ყველას ჰკითხავთ მათი საყვარელი მადლიერების დღის კერძების შესახებ, მზად ვართ დავდოთ ფსონი, რომ ისინი იტყვიან, რომ ისინი ნამდვილად აღფრთოვანებულნი არიან მხარეებით. ანუ არის რამე უფრო დამამშვიდებელი და გემრიელი ვიდრე კარაქით და ყველით დატვირთული ნიღბიანი კარტოფილის დიდი პორცია?! მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ყველას გვაქვს ჩვენი წასვლა მადლიერების გვერდითი კერძის რეცეპტები, ხანდახან სასიამოვნოა რაღაცეების ერთმანეთში არევა და ახლის მოსინჯვა. როდესაც ჩვენ ვეძებთ ახალი რეცეპტის აღწერას, ჩვენ მივმართავთ თავად კვების დედოფალს, მართა სტიუარტი.

ძველ კლასიკაზე ახალი ტრიალებიდან, როგორიცაა კარტოფილის პიურე, კერძებამდე, რომელიც ალბათ აქამდე არ გიცდიათ. მართა სტიუარტი აქვს მადლიერების დღის ყველა რეცეპტი, რომელიც დაგჭირდებათ წელს. აქ არის ჩვენი საუკეთესო არჩევანი მისი უგემრიელესი მადლიერების გვერდითი კერძებისთვის.
მარილი და ძმარი ტკბილი კარტოფილი
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მიუხედავად იმისა, რომ ტკბილი კარტოფილი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, ის ყველაზე ტკბილია შემოდგომაზე და ზამთარში. თქვენი ჩვეულებრივი ტკბილი კარტოფილი არ არის, ეს არის ორჯერ მოხარშული, დაფქული ძმართან და თიამით და უნდა მიირთვათ ბოჭკოებით მდიდარი კანით. მიიღეთ რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე. 📷: @linda.xiao
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
ტკბილ კარტოფილს, როგორც წესი, მარშმელოუს ბორცვები აყრიან, მაგრამ მარილისა და ძმრის ამ ვერსიაში სამუდამოდ დაემშვიდობოთ მაღაზიაში ნაყიდ მარშმლოუსს.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან მართა სტიუარტი
კარტოფილი გრატინი
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
არაფერია ისეთი, როგორიც გახეხილი კარტოფილის გრატინში თხრა. კარამელიზებული ხახვი ამ კრემისებური კარტოფილის გრატინში გამოაქვს ზაფრანის მწიკვის ტკბილ სითბოს @peaceandplentyfarmer-ისგან, რაც ამ კერძს ოქროსფერს ხდის. და გახეხილი გრუიერის ყველი მატებს დეკადანსს. მიიღეთ სრული რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე ან აიღეთ ჩვენი ოქტომბრის ნომერი გაზეთების ჯიხურებზე ან ონლაინ @magazinedotstore-სა და Apple News+-ზე). 📷: @gentlandhyers რეცეპტი ავტორი: @shirabocar კვების სტილის ავტორი: @francesboswell პროპ სტილინგი: @ayesha_patel
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
თუ გსურთ კარტოფილი, რომელიც წელს არ არის დაფქული, მართას ულტრა კრემისფერი ოქროს კარტოფილის გრატინი თქვენი პასუხია.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან მართა სტიუარტი
ვაშლის და კალეს სალათი
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ეს ვაშლისა და კომბოსტოს სალათა, რომელიც იდეალურია ლანჩისთვის ან გულიან კერძებთან ერთად, შეიცავს ტკბილს და ტორტს დღის განმავლობაში. თხლად დაჭრილი ვაშლი უხდება ახალი კომბოსტოს, ნიახურის, პარმეზანის ყველის და ნივრის თაფლისფერი ვინეგრეტის თამამ არომატს. მიიღეთ სრული რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე ან აიღეთ ჩვენი ოქტომბრის ნომერი გაზეთების ჯიხურებზე ან ონლაინ @magazinedotstore-სა და Apple News+-ზე). 📷: @conpoulos რეცეპტი ავტორი: @shirabocar საჭმელი: @stevepearcestylist
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
ყველა მადლიერების სუფრას სჭირდება რაიმე სახის სალათი სხვა კერძების სიმძიმის დასაბალანსებლად. ჩვენ გვიყვარს ეს, რადგან მას აქვს ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი საშემოდგომო ხილი - ვაშლი.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან მართა სტიუარტი
შემწვარი ცისარტყელას სტაფილო
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
აირჩიეთ ცისარტყელას სტაფილო და არა ერთი ელფერი თვალისმომჭრელი ბოსტნეულის მხარისთვის. 🥕 ღუმელში გამომცხვარი სტაფილო ამ ჯანსაღ, შთამბეჭდავ გვერდით კერძში დუკას, დამსხვრეულ ეგვიპტურ ტოპინგს ასხამენ შვრიის სავსე რიფს. მიიღეთ სრული რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე. 👆🏼📷: @sidneybensimon
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
რამდენად გემრიელია კარტოფილი და შიგთავსი, ისინი ნამდვილად აკლია ფერის განყოფილებას. ეს მშვენიერი შემწვარი ცისარტყელას სტაფილო თქვენს მაგიდას შემატებს საჭირო სიკაშკაშეს (და ტონა გემოს).
მიიღეთ რეცეპტი საიდან მართა სტიუარტი
შერეული მარცვლეულის ჩაყრა Acorn Squash-ში
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ეს სურნელოვანი შერეული მარცვლეულის შიგთავსი, ორი სახის სოკოთი და ახლო აღმოსავლური სანელებლებით, შეიძლება კოვზით მოხარშოთ. Acorn Squash როგორც დამაკმაყოფილებელი #meatless Monday მთავარი ვეგეტარიანელებისთვის, ან დაგროვილი თასში, როგორც მადლიერების დღისთვის ყველამჭამელები. ხორბლის კენკრა ქმნის საფუძველს, ქიშმიშის უმატებს ტკბილი, ლიმონის და ფორთოხლის წვენები და ბუდეები სიახლეს ანიჭებს, ფუმფულა ფეტვი კი ყველაფერს ერთად ინახავს. მიიღეთ სრული რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე! 👆🏼📷: @louisehagger
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
არ ჩადოთ თქვენი შიგთავსი ინდაურის შიგნით - სერიოზულად, ეს უხეშია. ამის ნაცვლად, სცადეთ ეს გემრიელი (და სრულიად უსაფრთხო!) ახალი შიგთავსი.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან მართა სტიუარტი
Კარტოფილის პიურე
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ჩაყარეთ ნაღების დაფქული კარტოფილის თბილ, კარაქიან პორციაში. ეს რეცეპტი @marthastewart48-ის დედის, ქალბატონისგან. კოსტირა აერთიანებს ნაღების ყველს, რძეს და მსუქან კრემს, რათა წარმოქმნას ერთ-ერთი ყველაზე მდიდარი და ხავერდოვანი ვერსია. ვთქვათ, დიდი მართას დაფქული კარტოფილი მადლიერების დღის სიაში აუცილებლად უნდა იყოს. 🙋🏻♀️ აიღეთ ჩვენი 2008 წლის ნოემბრის ნომრის არქივიდან ამოღებული რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე. 👆🏼📷: @johnny_miller_
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
ჩვენ საუკეთესო გადავარჩინეთ ბოლოს. მადლიერების დღის ნებისმიერი კერძის ნამდვილი ვარსკვლავი არის კარტოფილის პიურე, ხოლო მართა სტიუარტი არის ყველაზე ნაღების, ყველაზე დეკადენტური პიურე, რაც კი ოდესმე გქონიათ. საიდუმლო ინგრედიენტი? ბევრი ნაღების ყველი.
მიიღეთ რეცეპტი საიდან მართა სტიუარტი
მართა სტიუარტის მადლიერების დღის მეტი რეცეპტისთვის იხილეთ ნოემბრის ნომერი მართა სტიუარტი ლაივინგი.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
სანამ წახვალ, შეამოწმე მართა სტიუარტის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვემოთ მოცემულ გალერეაში:
