კომფორტული საკვები არის მთავარი მათთვის, ვისაც სურს გულიანი კვება და სახლის მცირე გემოვნება. ეს ინდაურის ხორცის ფაფა ველინგტონი, შეფუთული კარაქიანი და ქერცლიანი ფილო ცომის ფურცლებით, იძლევა კომფორტულ საკვებს.
დაკავშირებული ამბავი. კარგად გამიზნული საჩუქრები, რომლებიც არ უნდა მისცეთ ვინმეს უნაყოფობის პრობლემით
ტ
t ვერავინ გამოიცნობს, რომ ეს სახლში მომზადებული, უგემრიელესი კლასიკა არის ყველასთვის საყვარელი, ხორცის ფაფის შემსუბუქებული ვერსია.
თურქეთის ხორცის ხორცი ველინგტონი
შემადგენლობა:
- 1 ფუნტი დაფქული ინდაური
- 1 ყვითელი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- ახალი დაფქული წიწაკა, გემოვნებით
- 3 sprigs ახალი thyme ფოთლები
- 1 სუფრის კოვზი ხმელი ოხრახუში
- 1 ჭიქა პანკოს ნამსხვრევები
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა უცხიმო რძე
- 16 ფილო ფურცელი
- 4 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- დიდ შერეულ თასში აურიეთ დაფქული ინდაური, დაჭრილი ხახვი, მარილი, წიწაკა, თიმის ფოთლები, ოხრახუში, პანკოს ნამცეცები, კვერცხი და რძე; აურიეთ სანამ საფუძვლიანად არ გაერთიანდება და გადადგით.
- მსუბუქად წაუსვით ჟელე რულეტი ან პერგამენტის ქაღალდი.
- მომზადებულ ტაფაზე დააფინეთ 8 ცალი ფილო ფურცელი, გახეხეთ თითოეული ფურცელი გამდნარი კარაქით, სანამ შემდეგს დაამატებთ.
- ჩაასხით ინდაურის ნარევის ნახევარი ფილო ცომის ცენტრალურ მესამედში ბოლოების 1 ინჩამდე.
- ჩამოყარეთ მოკლე გვერდები, რომ შეავსოთ შევსება.
- გააფართოვოს ჟელე-როლის სტილი, დაწყებული გრძელი მხრიდან. გაიმეორეთ დარჩენილი ინგრედიენტებით.
- აცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ 15 წუთი.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
დავჭრათ და მივირთვათ.
ტ
ტგამჟღავნება: ეს პოსტი არის ნაწილი მარი კალენდერსთან და SheKnows– თან თანამშრომლობის.