შოკოლადი და პიტნის გემო იმდენად კარგია ერთად, რომ სერიოზულად ძნელია შეწყვიტო ამ გემრიელი ნაყინის ნამცხვრები.
შოკოლადისა და ტკბილეულის ხელჯოხებით მორთული ეს ტორტი შესანიშნავი დესერტია დღესასწაულებისთვის.
ის არა მხოლოდ სადღესასწაულოდ გამოიყურება, არამედ ზეციური გემოც აქვს, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ნაყინი ცოტათი დნებას იწყებს.
დამავიწყდა მეთქვა, რომ ნამცხვრის თავზე ასევე გლუვი და შოკოლადისფერი ყინვაგამძლეა, რომელიც თქვენს გულს მოიგებს.
წადი, დატკბი. არდადეგები ამისთვის არ არის?
მინი შოკოლადის ტკბილეულის ნაყინის ტორტის რეცეპტი
რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ სამი 4 დიუმიანი მინი ტაფა. იპოვეთ ისინი ონლაინ ან სახლის საქონლის ბევრ მაღაზიაში.
მოსავლიანობა 3
მომზადების დრო: 20 წუთი | უმოქმედო დრო: 2 საათი | საერთო დრო: 2 საათი 20 წუთი
ინგრედიენტები:
- 4 ჭიქა პატარა ნაჭრები შოკოლადის ნამცხვარი (დაახლოებით 9 დიუმიანი ნამცხვარი)
- 3 ჩაის კოვზი კანოლის ზეთი
- 5 სკუპი პიტნის ნაყინი, დარბილებული
- 2 ჭიქა შაქრის პუდრა
- 1/4 ჭიქა კაკაო
- 1 სუფრის კოვზი პლუს 2 ჩაის კოვზი რძე
- 3 სუფრის კოვზ პიტნის კანფეტს ასხამენ
- 6 პატარა კანფეტის ლერწამი
- 3 (4 დიუმიანი) მინი ზამბარის ფორმის ტაფა
მიმართულებები:
- ზამბარის ფორმის ტაფების შიგნიდან შეზეთეთ კანოლის ზეთი.
- ზამბარის ფორმის ტაფის ძირში ჩაამატეთ ნამცხვარი და მტკიცედ დააწექით, რომ დატკეპნოთ იგი ტაფის ძირიდან დაახლოებით 1-1/2 ინჩზე.
- დაუმატეთ ნაყინი და კოვზის ზურგით გადაუსვით.
- ნაყინის თავზე დავამატოთ შოკოლადის ნამცხვრის კიდევ ერთი ფენა.
- ნამცხვარი შედგით საყინულეში, გაიმეორეთ პროცესი დანარჩენი 2 ნამცხვრისთვის.
- ნამცხვრები შეინახეთ საყინულეში, სანამ არ გამაგრდებიან (დაახლოებით 2 საათი).
- როგორც კი ნამცხვრები გაყინულია, გახსენით ზამბარის ფორმის ტაფები და ამოიღეთ ქვედა უჯრა, რომელიც დამაგრებულია თითოეული ნამცხვრის ძირზე.
- ნამცხვრის ქვეშ წვრილი დანა გაატარეთ და ამოიღეთ უჯრიდან. დადგით ტორტი თეფშზე.
- საშუალო ზომის თასში დაამატეთ შაქრის პუდრა, კაკაო და რძე. ათქვიფეთ კრემის მიღებამდე.
- ტორტს ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადის ნამცხვარი.
- ზემოდან მოაყარეთ პიტნის კანფეტი.
- მორთეთ პატარა ტკბილეულით.
მეტი ნაყინის ნამცხვარი
ორსართულიანი ბრაუნი Oreo ნაყინის ტორტი
მინი ხელნაკეთი ნაყინის ნამცხვრები
ნაყინის ნამცხვარი ორეო და ფაჯი