ეს Ვალენტინობაბევრი ჩვენგანი შეიძლება არ აკეთებდეს დათქმას რომანტიკულ ცხელ წერტილში ან თუნდაც არ წავიდეს ჩვენს საყვარელ ბარში სწრაფი კოქტეილისთვის. სამაგიეროდ, ბევრი ჩვენგანი შვებულებას გაატარებს სახლში, ამზადებს გემრიელ, დეკადენტურ კვებას-ორზე. და ამისთვის დესერტი? ჩვენ მივმართავთ მართა სტიუარტისწრაფი, მარტივი, ხუთ ინგრედიენტიანი ტრიუფელის კერძი. რადგან მოდი, რა არის ვალენტინობის დღე ტრიუფელის გარეშე?
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის (@marthastewart) მიერ გაზიარებული პოსტი
ტრიუფელი შეიძლება რთულ ამოცანად მოგეჩვენოთ, მაგრამ სტიუარტის რეცეპტით - და გენიალური გამოცხობის გარჩევით - ეს ასე არ არის.
"ეს სწრაფი ტრიუფელი დაგიზოგავთ უამრავ დროს და მოძრაობას", - წერს სტიუარტი IG- ზე. ”იმის ნაცვლად, რომ თითოეული ტრიუფელი მოაყაროთ მდიდარი განაშიდან მძიმე კრემით და ნახევრადტკბილი შოკოლადით, დაასხით ნარევი ტაფაში, გაცივდით და დაჭერით ნაკბენის ზომის კვადრატებად. ჩაყარეთ ისინი კაკაოს ფხვნილში და შეფუთეთ სახლში, რათა თქვენს მეგობრებს მოეწონოთ. ”
სტიუარტის მარტივი შოკოლადის ტრიუფელის რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი: მძიმე ნაღები, კოშერის მარილი, ნახევრადტკბილი შოკოლადი (ჩვენ გირჩევთ ინა გარტენის ფავორიტს, ვალრონა), სუფთა ვანილის ექსტრაქტი და უშაქრო კაკაოს ფხვნილი.
რაც შეეხება ინსტრუმენტებს, თქვენ ასევე დაგჭირდებათ 8 ინჩიანი კვადრატული საცხობი ტაფა (ჩვენ გირჩევთ ვილტონის წებოვანი ტაფა ამაზონში), სხვა ნივთებთან ერთად, როგორიცაა პერგამენტის ქაღალდი და ქვაბი.
მძიმე კრემისა და მარილის ნარევის მოხარშვის შემდეგ და ხსნარის შერევის შემდეგ თასში შოკოლადი, თქვენ დაასხით ნაღების შოკოლადი საცხობ ფორმაში და შედგით მაცივარში მინიმუმ ორი საათი როგორც კი გამკვრივდება, შემდეგ დაჭერით პატარა კვადრატებად და ჩაყარეთ კაკაოს ფხვნილი. Ის არის! სერიოზულად, ეს არის ისე სწრაფი (30 წუთზე ნაკლები) და ისე მარტივი.
Საუკეთესო ნაწილი? ეს კონკრეტული რეცეპტი ხუთ ათეულ ტრიუფელს ამზადებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ სიყვარული გაავრცელოთ ნარჩენების შეფუთვით და ახლო მეგობრებისა და ოჯახის ახლობლებისთვის გადაცემით (ჩვენ გირჩევთ დინგ-დონგ-დანგრევას!).
მიიღეთ მარტივი შოკოლადის ტრიუფელის სრული რეცეპტი სტიუარტის ვებგვერდი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
