私は熱心なデザートメーカーではないので、いつも超速くてシンプルで美味しいレシピを開発しようとしています。 それが、この2人前のチーズケーキムースです。面倒なことなく、チーズケーキで好きな味を手に入れることができます。
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いくつかの材料を一緒に投げ、ベリーのトッピングを作ります。これで完了です。 このレシピは、好きなフルーツでカスタマイズすることも、フルーツをまったく使用しないこともできます。 急いでいる場合は、新鮮なイチゴを数枚スライスして、レシピを5分に短縮できます。
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ラメキンレシピのストロベリーチーズケーキムース
サーブ2
準備時間:5分| 調理時間:5分| 合計時間:10分
材料:
- 室温で8オンスのクリームチーズ
- 粉砂糖1/2カップ
- バニラ小さじ2、分割
- レモン1個からの皮
- 1-1 / 2カップのホイップクリーム
- 大さじ2杯のグラハムクラッカーが崩れました
- 皮をむいてスライスしたイチゴ6個
- 砂糖大さじ2
方向:
- ボウルにクリームチーズ、粉砂糖、バニラ小さじ1、レモンの皮を加えます。
- すべての材料が組み込まれるまで、ハンドミキサーで一緒に叩きます。
- ホイップクリームを入れます。
- チーズケーキのムースを2つのラメキンに均等に分けます。
- いちごのトッピングを作る:中火で小さな鍋に、いちご、残りのバニラ小さじ1杯と砂糖を加えます。
- 材料を混ぜ合わせ、混合物が濃くなるまで約3〜5分煮ます。
- チーズケーキのムースに、砕いたグラハムクラッカー大さじ1とストロベリージャムをのせます。
- ラメキンの周りにラップを置き、2時間冷蔵します。
- 仕える。
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