ピーナッツバターとヌテラの渦巻きでバナナブレッドをアップグレード– SheKnows

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チョコレートヘーゼルナッツ、ピーナッツバター、バナナ。 愛してはいけないことは何ですか?

このアップグレードされたバージョンのバナナブレッドは、クリーミーなピーナッツバターとバッターに渦巻くおいしいチョコレートヌテッラから特別な風味を引き出します。 (ピーナッツアレルギーがある場合は、全体的な風味をあまり変えずに、ピーナッツバターの代わりにアーモンドバターを使用してみてください。)

マーサ・スチュワート
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ヌテラバナナブレッド
画像:Brandi Bidot / SheKnows

熟れすぎたバナナが横になっている場合は、このパンを作るための完璧な言い訳があります。 朝食やデザートに最適で、素晴らしいお弁当のおやつになります。

ヌテラバナナブレッド
画像:Brandi Bidot / SheKnows

ヌテッラ渦巻きピーナッツバターバナナブレッドレシピ

8〜10人分

準備時間:15分| 焼き時間:40分| 非アクティブ時間:30分| 合計時間:1時間25分

材料:

乾燥成分

  • 2-1 / 2カップの中力粉
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 重曹小さじ1
  • 小さじ1/4の海塩

ぬれた材料

  • マッシュポテトの大きなバナナ2本
  • 1/2カッププレーンまたはバニラギリシャヨーグルト
  • 1/4カップの純粋なメープルシロップまたはアガベ
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 全卵1個
  • アップルソース1/2カップ
  • 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
  • 1/4カップヌテラ

方向:

  1. オーブンを華氏375度に加熱し、焦げ付き防止のクッキングスプレーをパンにスプレーします。
  2. ボウルに、すべての乾燥材料を組み合わせます。 別のボウルに、すべての湿った材料(ピーナッツバターとヌテッラを除く)を混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜます。
  3. 電子レンジ対応のボウルで、ピーナッツバターを温まるまで約30秒間加熱し、湿った材料に入れてかき混ぜます。
  4. 湿った材料を乾いた材料に折り、よく混ぜます。
  5. ねり粉をパンに注ぎます。 電子レンジ対応のボウルで、ヌテッラを30秒間、または温まるまで温めます。
  6. 温かいヌテッラをバッターの上に注ぎ、ナイフを使ってヌテッラをバッターに入れます。
  7. 蓋をせずに40分間、またはパンの中心が完全に焼けるまで焼きます。
  8. パンを30分間冷やしてから、スライスしてお召し上がりください。 残り物は密閉容器に2日間保管してください。

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