口の中でとろけるペストリーに包まれた温かい甘いチェリーは、素晴らしいビーガンの朝食になります。暖かい 甘いさくらんぼ 口の中でとろけるペストリーに包まれて、素晴らしいビーガンの朝食になります。
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スウィートチェリーシュトルーデル
材料:
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- 2-1 / 2カップのピットドスイートチェリー
- グラニュー糖1/2カップ
- おろしオレンジの皮大さじ1
- オレンジジュース1/3カップ
- ココナッツオイル大さじ1
- コーンスターチ大さじ3
- 刻んだクルミ1-1 / 2カップ
- 1(17オンス)パッケージ冷凍パフペストリー、解凍
- 粉砂糖
- フレッシュミント
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方向:
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- 中火にかけた大きな鍋に、さくらんぼ、砂糖、オレンジの皮、ココナッツオイルを混ぜます。 砂糖が溶けて混合物が熱くなるまで、よくかき混ぜながら調理します。
- 小さなボウルに、オレンジジュースとコーンスターチを一緒に泡だて器で混ぜます。 オレンジジュースの混合物をチェリーの混合物にかき混ぜ、沸騰させます。 さらに1分間、または混合物が濃くなるまで、かき混ぜながら調理します。 暑さから削除。
- クルミをさくらんぼの混合物に入れてかき混ぜ、取っておきます。
- オーブンを華氏400度に予熱します。 大きな天板にグリースを塗ります。
- 軽く粉をまぶした表面に1枚のペストリーシートを広げます。 半分に切ってください。 麺棒を使用して、ペストリーを数回ロールアウトして均一な厚さにします。
- チェリーミックスの半分をペストリーの半分の上に盛り付け、端の約1/2インチに広げます。 残りの半分のペストリーを上に置き、詰め物の周りの端を完全に密封します。 端をつまんで密封するか、ナイフの裏側を使用して端を押し付けます。
- 残りのパイ生地シートとチェリーフィリングで繰り返します。
- 用意した天板の上にペストリーをセットします。 鋭利なナイフを使用して、各シュトルーデルの上部に斜めのスリットを入れます。 クッキングスプレーでスプレーします。
- 20〜25分または黄金色になるまで焼く。 シュトルーデルをワイヤーラックに移して少し冷まします。
- 提供する準備ができたら、各シュトルーデルを5つのスライスに切ります。
- 粉砂糖とフレッシュミントを飾る。
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