クラシックなジンカクテルは、何年もの間カクテルの世界の主力でした。 ジンカクテルの更新は、特に食事と完璧に組み合わせると簡単に行えます。 提案された料理の組み合わせを備えたこれらの2つのシンプルなジンカクテルレシピと、グルメ釉薬の一部としてジンを使用する1つのおいしいディナーレシピをお楽しみください。
ジンカクテルレシピ
スウィートジンジャーブラウン
1杯作る
材料：
21/2オンスのジン
1/2オンスの絞りたてのライムジュース
3/4オンスの液化蜂蜜または砂糖水
方向：
氷を入れたカクテルシェーカーですべての材料を一緒に振る。 まっすぐ上または岩の上にひずみを与えて注ぎます。 ライムスライスを飾る。
フードペアリング： このスウィートジンジャーブラウンは、ステーキやラムなどの赤身の肉とよく合います。
きゅうりジン
1杯作る
材料：
きゅうり3枚
21/2オンスのジン
2オンスの白いクランベリージュース
方向：
きゅうりのスライスをジュースが出るまで混ぜます。 氷を入れたカクテルシェーカーにすべての材料を加え、よく振ります。 岩の上またはまっすぐに緊張します。 きゅうりのスライスを飾る。
フードペアリング： 軽くてさわやかなキュウリのジンは、グレインサラダや薄着のグリーンと完璧に調和します。
トロピカルジン釉サーモン
サーブ2
材料：
2オンスのジン
いちごジャム小さじ2
小さじ1/2の挽いた生姜
4オンスのグアバジュース
1オンスのレモンジュース
1オンスのアガベシロップ
2（6オンス）サーモンの切り身
方向：
オーブンを華氏350度に予熱します。 すべての材料を一緒に振る。 鮭の切り身に釉薬をかけます。 切り身をアルミホイルで包みます。 15〜20分または魚が簡単に剥がれるまで焼く。
ノート： このジン釉薬は豚肉や鶏肉にもよく合います。
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