あなたが菜食主義者である場合、家族のイベントは控えめに言っても厄介です—そして感謝祭はそれらすべての中で最も過酷な休日の集まりかもしれません。 間 一つ一つの 肉を食べない理由と食べ物の選択肢の欠如に比較的挑戦しているので、家にいたいだけで十分です。 しかし、まだコーナーでセロリをかじったり、ビーガンワインを飲み込んだりすることに諦めないでください。
ありがたいことに、肉がなくてもボリュームたっぷりで伝統的なレシピがたくさんあります。 そして、これらの肉や乳製品を含まないレシピはとても素晴らしいです、非菜食主義のゲストでさえそれらをむさぼり食うでしょう。
今年メニューに追加するいくつかの野菜の選択肢があります。
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1. 野菜とトウガラシのロースト
にんじんと山芋を添えたこのメインコースは、テーブルの伝統的な大きな七面鳥と比較して、調理にわずか1時間半かかります。 ポップシュガーのスタッフはこれを準備し、味をテストし、レビューしました 野菜のレシピでtofurkyロースト.
2. 根菜焼きラザニア
リコッタチーズ、ニンニク、パースニップ、カブ、シナモンのおいしい組み合わせを準備して、典型的な秋の食事を作りましょう。 根菜焼きラザニア.
3. テンペとビーガンのラタトゥイユ
味とスタイルのバックの伝統 テンペとビーガンラタトゥイユ メニューのメインコースとして、あなたのテーブルは、この料理のすべてのロースト野菜の赤、オレンジ、緑、黄色の秋の写真になります。
4. ローストした赤ビートのフムスレシピ
ひよこ豆、黒豆、白豆をベースにしたフムスをシェアしました。 今、感謝祭は与えるのに最適な時期です ローストした赤ビートのフムス 試してみてください。
5. キノア詰めドングリスカッシュリング
クランベリーとメープルシロップを添えて、これら キノア詰めドングリスカッシュリング あなたの平均的な感謝祭のサイドと通常のオニオンリングを恥ずかしく思うかもしれません。
6. 野菜のアーティタルト
この 野菜のアーティタルト あなたの感謝祭の目玉を兼ねることができます。
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7. バターナッツスカッシュ、ケール、カリカリのペピータタコス
アメリカの最初のごちそうを祝ってみませんか 秋のスカッシュとケールベースのタコス?
8. きのことネギのコーンブレッドの詰め物
伝統的なスタッフィング、誰がそれを必要としますか？ これを試して きのことネギのコーンブレッドのスタッフィングレシピ —グルテンフリーでビーガンのゲストはあなたに感謝します。
9. 自家製カボチャのリコッタラビオリとブラウンバターのクルミソース
カボチャは、この料理を提供するときに、今年のディナーテーブルの中心となることができます 自家製カボチャのリコッタラビオリとブラウンバターのクルミソース.
10. オリーブオイルとガーリックグリーンビーンズと砕いたブルーチーズ
感謝祭の側は退屈でなければならないと誰が言いますか？ これらで健康的でグルメで準備が簡単なものを選ぶ オリーブオイルとガーリックグリーンビーンズと砕いたブルーチーズ.
11. ベジタリアンとソーセージのグレービーソースとビスケット
これで、野菜のゲストはクラシックを見逃す必要がなくなりました。 ビスケットアンドグレイビー!
12. ひよこ豆のカボチャカレー
これは他の感謝祭のメニューにはないかもしれませんが、それはあなたの夕食のゲストがこれを気に入らないという意味ではありません ボリュームたっぷりの香ばしいカボチャベースの料理!
13. バターナッツスカッシュチポトレチリとアボカド
メキシコと秋にインスピレーションを得たこの秋の色と味が組み合わさっています バターナッツスカッシュチポトレチリレシピ.
14. メープルアップルサイダー豆腐と詰め物とアップルクランベリーチャツネ
ビーガンにやさしいしっとりとした食欲をそそるスタッフィング？ これについて嫌いなこと メープル-アップルサイダー豆腐と詰め物とアップル-クランベリーチャツネレシピ?
15. バターナッツスカッシュコロッケ
シナモン、オリーブオイル、塩、コショウを組み合わせて 完璧な甘くておいしい感謝祭のおかず.
16. ベジタリアンキノアチリ
野菜と黒と赤のインゲン豆が詰まった、これ ベジタリアンおよびグルテンフリーのキノアチリレシピ あなたの休日の夕食のテーブルで最もいっぱいで人気のある側かもしれません。
17. 削ったパルメザンチーズとトリュフのマッシュポテト
野生のキノコのソテーをトッピングしましたか？ はい、お願いします！ キッチンでは普通ではありませんか？ これを試して 削ったパルメザンチーズとトリュフのマッシュポテトのレシピ.
18. 生姜とアーモンドの砂糖漬けを詰めた焼きりんご
アップルパイのレシピを完成させましたが、どうでしょうか 焼きりんご? もちろん、ワインと組み合わせて試してみる必要があります。
19. ビーガンクランベリーコーヒーケーキ
感謝祭は本当にクランベリーの休日ですので、これでデザートメニューのスターにしてベリーを祝ってみませんか？ ビーガンクランベリーコーヒーケーキのレシピ?
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20. バニラビーンズクリームチーズのフロスティングとビーガンパンプキンスパイススコーン
これらをきれいに試す価値があるのはゲストだけではありません スコーン —あなたもそうです！ はい、クリームチーズのフロスティングは本当にビーガンです。
2014年11月に最初に公開されました。 2017年11月に更新されました。
