להלן מבט מעמיק תכנון ארוחות קל, עם קישורים למתכונים שיהפכו את זה לפשוט עוד יותר!
הרעיון של תכנון ארוחות נראה נהדר, לא? הכל מוכן ומוכן לשבוע, מה שהופך את החיים העמוסים שלך לקלים הרבה יותר. תכנון ארוחות חוסך לך כסף, מפחית מתח ומשחרר את דעתך לחשוב על דברים אחרים מלבד "מה אני צריך להכין לארוחת ערב?" במשך היום.
אבל מדוע כל כך קשה לעקוב אחרי התוכנית הפשוטה לכאורה הזו? כאן, אנו בוחנים דרכים לתכנן כראוי ומספקים טיפים שיבטיחו שתעקוב אחריהם!
הקדישו זמן
תהיה ספציפי! אל תחשבו שתתכננו "ביום ראשון", אלא המשיכו הלאה ותחליטו באופן ספציפי מתי ביום ראשון אתה תשב ותכנן את הארוחות שלך. אולי תתעורר שעה לפני שתחפש בדרך כלל מתכונים וערוך רשימה. רעיון נוסף הוא לנצל את עונת הכדורגל הקרובה ותוכנית האוכל/חנות המכולת כאשר בעלך שקוע במשחק.
פשט את הארוחות שלך
תכנון הארוחות שלך לא אומר שאתה צריך להגיש ארוחות חמש מנות איכותיות במסעדה בכל לילה. במקום זאת, תחשוב פשוט. יש שבעה ימים בשבוע אחד - בואו נפרק את זה. תכננו לבשל ארבעה לילות בשבוע, לשמור לילה אחד ל"התעלמות ", לילה אחד לשאריות ולילה אחד להזמנת פיצה או לסעוד בחוץ (לא חובה). מתוך ארבעת הלילות שאתה מבשל, 2-3 מתוך אותם לילות אמורים להיות מתכונים נוחים שאתה יודע שהמשפחה שלך אוהבת. שמור לילות אחרים לניסיון מנה חדשה או לאתגר את עצמך!
רעיונות פשוטים לארוחה
- פסטה בקיץ (שיער מלאך עם לימון, שום ותרד)
- עוף ברביקיו איטי
- בקר וברוקולי תוצרת בית
- עטיפות טאקו תוצרת בית
- פסטה נקניקה חריפה במחבת אחת
- קציצת בשר דרומית מערבית
תחשוב צדדים
רשמו 3-5 צדדים בשבוע שיתאימו היטב לארוחות שבחרתם. זה יכול להיות סלט, אורז בר, סלט פסטה, ירקות, תפוחי אדמה או לחמניות. שוב, שמור על כך פשוט על ידי בחירת תוספות קלות להכנה ותואמות לכל מנה. על ידי הצטיידות מלאה בכל שבוע, תוכל להתגמש ולהכין תוספות שיתאימו לרעב המשפחה שלך. אם כולם רעבים, הגישו את הפסטה שלכם בקיץ עם אורז בר ולחמניות. אם השבט אינו רעב מדי, הפסטה בקיץ עצמה אמורה להספיק.
אל תשכח ארוחת בוקר וארוחת צהריים
בדרך כלל, ארוחות ערב הן הארוחות המאתגרות ביותר לתכנן, אך אין זה אומר שארוחת בוקר וארוחת צהריים מדלגים! אם הבקרים שלך קדחתניים, שמור על דגני בוקר, חטיפי גרנולה, פירות טריים ודברים קלים כמו ביצים ובייקון בהישג יד. רעיון נוסף הוא להכין ברים לארוחת בוקר בסוף השבוע לארוחת השבוע. אנחנו אוהבים את אלה חטיפי בננה של חמאת בוטנים של קינואה - בריא וטעים! לארוחת צהריים, בחרו בשאריות, כריכים חתוכים לקרים, מקלות ירקות טריים, סלטי פסטה, פיתות עם חומוס ואפשרויות מהירות אחרות.
הערה
המפתח לתכנון ארוחות הוא להפוך אותה למהנה. אם אתה אוהב לבשל, מצא דרכים יצירתיות לאתגר את עצמך במטבח עם מתכונים משתנים. אם בישול הוא לא הדבר שלך, שמור על זה פשוט! אין שום דבר רע בהגשת המנות המשפחתיות שלך שאינן דורשות כמויות אדירות של עבודת הכנה וזמן.
עוד על בישול
נשים בדרכים: רעיונות מהירים לארוחת בוקר, צהריים וערב
איך לבשל - טוב! - בתקציב
קיצורי דרך להאיץ את ארוחת הערב
