ברים זנגוויל הם הקינוח או החטיף הטבעוני המושלם לילדים או להתגאות על אורחי חג רעבים שמחכים לחג ההודיה או לחג המולד.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
חטיפי זנגוויל עם פרוסט זנגביל מגובש
עושה 60
רכיבים:
- 2 כפות פשתן טחון
- 6 כפות מים
- 3-1/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 2 כפיות סודה לשתיה
- 2 כפיות תבלין פאי דלעת
- 1 כוס מרגרינה טבעונית, מחולקת
- 1 כוס מים
- 2/3 כוס מולסה
- 4 כוסות סוכר ממתקים
- 1/4 כוס חלב סויה
- 1/2 כוס ג'ינג'ר מגובש טחון
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. ומשמנים תבנית גלילת ג'לי.
- בקערה קטנה מערבבים פשתן ומים ומניחים בצד למשך 5 דקות.
- בקערה גדולה טורפים יחד קמח, סוכר, סודה לשתייה ותבלין פאי דלעת.
- בקערה של מערבל סטנדאפ המצויד במצורף ההנעה, שלבו 1/2 כוס מרגרינה, מים, מולסה ותערובת פשתן. מערבבים במהירות בינונית-נמוכה לאיחוד.
- מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים במהירות בינונית עד לאיחוד המרכיבים והלחם.
- יוצקים את הבלילה על תבנית האפייה המוכנה ואופים במשך 18 עד 20 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מעבירים את הגיליון לרשת ומצננים לגמרי.
- בקערה גדולה מערבבים את 1/2 כוס המרגרינה הנותרת, סוכר הקונדיטוריה וחלב. מקציפים במערבל ידיים חשמלי על נמוכה עד לאיחוד המרכיבים.
- מורחים כוס על הג'ינג'ר ומפזרים ג'ינג'ר מגובש. חותכים לסורגים ומגישים.
עוד קינוחים טבעוניים
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס מנטה טבעונית
עוגיות חמאה טבעוניות
מוס שוקולד לילה כהה טבעוני
השאר תגובה
תגובות סגורות.
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
חדשות מזון
על ידי קריסטין קנון
חדשות מזון
על ידי קרוליין גריליש
חדשות מזון
על ידי ג'וליה טטי
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
חדשות מזון
על ידי תמרה קראוס