אני חושב שכמעט כולנו זללנו כמה כלבי תירס בזמננו. בואו נודה בזה: הנקניקיות המטוגנות, מכוסות לחם התירס, מעולם לא איכזבו במחלקת הטעמים. אבל הם לא בדיוק בריאים.
בגרסה זו השתמשתי בנקניקיות עוף טבעיות ונתתי להן ציפוי קל של בלילת לחם תירס תוצרת בית. אפיית הכלבים האלה במקום טיגון עמוק בשמן חם שומרת עליהם בריאים יותר וזו אופציה טובה בהרבה מאלו מהסוגים השומניים, עתירי הקלוריות, שנרכשו בחנות. אני מחפש נקניקיות אורגניות, טבעיות וחסרות חנקות, אבל אתה מוזמן להשתמש בכל מה שאתה יכול למצוא.
מתכון קל לכלבים לתירס אפוי תוצרת בית
כלבי התירס האלה טבעיים ואפויים עד להזהבה במקום לטגן בשמן שמן. הקפיאו את הכלבים התוצרת בית אלה לחטיף מהיר על ידי עטיפתם בנפרד בניילון ושמירתם בשקיות הקפאה. מחממים מספר דקות במיקרוגל, או מחממים אותם בתנור.
מניב 12
זמן הכנה: 20 דקות | זמן האפייה: 18 דקות | זמן כולל: 38 דקות
רכיבים:
- 3/4 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כוס קמח תירס צהוב
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח ים
- 2 כפות סירופ מייפל טהור
- 1/2 כוס חלב דל שומן
- 1 ביצה שלמה
- 12 נקניקיות עוף טבעיות, אורגניות
- 12 שיפודי עץ
- פטרוזיליה טרייה לקישוט (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס. מרפדים 2 ניירות אפייה קטנים או תבנית אחת גדולה בנייר אפייה, ומניחים בצד.
- בקערת ערבוב מערבבים את הקמח, קמח התירס, אבקת האפייה ומלח הים. מערבבים היטב, ויוצרים באר באמצע הקערה.
- מוסיפים את הסירופ, החלב והחלב.
- בעזרת מטרפה או מזלג מערבבים את הבלילה עד לקבלת מרקם אחיד ורצוי. (אתה רוצה שהבלילה שלך תהיה עבה מספיק כדי לצפות את הנקניקיות.)
- הכניסו שיפוד לקצה של כל נקניקיות עוף, ולאחר מכן טבלו אותן אחת אחת בבלילה.
- הניחו את הנקניקיות המצופות על תבנית האפייה, ואפו במשך 15 עד 18 דקות או עד לציפוי לחם התירס בצבע חום זהוב.
- מגישים חם עם חרדל או קטשופ.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
עוד מתכונים תוצרת בית שנעשו בריאים
פירות קלים וקרח יוגורט קלים
גרנולה לאטה דלעת תוצרת בית
חטיפי קרקר גבינה תוצרת בית
