כשמישהו מזכיר אוכל מנחם, לעתים קרובות עולים בראשכם קערות חמות מהבילות של מרק או תבשילים חורפיים כבדים. תבשילים ומאכלים עתירי פחמימות כמו מק וגבינה הם כנראה שנייה קרובה, וכל מה שאפשר לבשל בסיר איטי מגיע לרשימה. אבל סלט לא נחשב לעתים קרובות לחומר מזון מנחם.
ובכן, אל תבטלו את הנוחות של סלט נהדר כל כך מהר. סלט גדול בגודל ארוחת ערב עמוס פירות וירקות חורף ותוספות טעימות אחרות יכול לעזור לך להזין אותך בימים קרים ומושלגים. יתרה מכך, הם עושים זאת מבלי לגרום לך להרגיש איטי ושקוע. לפניכם 21 סלטים טעימים לארוחת ערב חורפית להתחיל את מהפכת הסלט-בנוחות-אוכל.
1. סלט כרוב כרובית עם רימון, משמשים מיובשים וזרעי דלעת
ארוז את סלט ארוחת הערב שלך עם מזונות על ונוגדי חמצון, כמו זה סלט כרוב כרוב טעים עושה.
2. סלט סטייק חם עם חמאה מושחמת פטריות
שאריות בשר או עוף יכולות להפוך את הסלט שלכם לארוחה דשנה, ותוספות וחבישות חמות הופכות אותו למושלם לחורף. נסה את הפחמימה הנמוכה הזו סלט סטייק חם.
3. נבטי בריסל מגולחים, תרד וסלט פקאן עם רוטב בלסמי בורבון
נבטי בריסל הם כל הזעם בימים אלה. למה לא להפוך אותם לסלט דשן כמו זֶה שמעליו רוטב בלסמי בורבון?
4. סלט קצוץ ראובן עם רוטב רוסי
סלט ראובן זה היא דרך דלת פחמימות מצוינת להשיג את טעמי הכריך הקלאסי ללא הלחמים הכבדים.
5. סלט קייל ותפוח עם ויניגרט בייקון
מישהו אמר בייקון? זה תמיד לוקח סלט לרמה אחרת, וזאת סלט כרוב ותפוחים בטוח לרצות.
6. סלט עוף קארי תאילנדי
אל תוותרו על הפיתוי לאוכל תאילנדי. קבלו את כל אותם הטעמים הנהדרים של המנה האהובה עליכם בזה סלט קארי תאילנדי.
7. סלט ברוקולי מתוק ומתוק
סלטים לא חייבים להכיל את החומר הירוק העלים. ברוקולי לוקח את תפקיד הכוכב בדל הפחמימות הזה סלט מתוק וחמצמץ.
8. סלט חמוציות תפוחים
תפוחים ואגוזים וחמוציות, אוי! זֶה סלט חמוציות אגוז תפוחים ארוז בדברים טובים.
9. סלט סלמון מזוגג מייפל
כל הדברים הטובים לבריא בחבילה אחת דלת פחמימות. עם תרד, פלפלים אדומים, אגוזי מלך וסלמון, הסלט הזה הוא שומר.
10. סלט בטטה עם צ'ילי צ'ילי ובייקון
תדלקו ותתחממו עם החריף הזה סלט בטטה.
11. סלט פירות חורף ושרימפס
הפק את המרב מעונת ההדרים החורפית עם מקסים סלט פירות חורף ושרימפס.
12. סלט כרוב מקסיקני קצוץ
חושקים באוכל מקסיקני ביום קר? עשה את זה בריא וממלא עם זה סלט כרוב מקסיקני קצוץ.
13. סלט סטייקים בלה וברי
קבלו את כל הטעמים של ארוחת מסעדת הסטייקים האהובה עליכם בזה סלט סטייק מתכון.
14. סלט המבורגר עוף באפלו
עוף באפלו חריף מקבל מהפך בריא כשהופך אותו לקציצות ומוגש מעל ירקות. נסה את המתכון הזה עבור סלט המבורגר עוף באפלו.
15. סלט כרוב עוף צ'ילי עם ויניגרט דיז'ון קינמון
צ'ילי, קינמון ותבלינים אקזוטיים אחרים מסייעים להפוך סלט עוף לארוחת חורף מחממת. זֶה סלט כרוב עוף צ'ילי הוא בדיוק זה.
16. סלט רומנסקו קלוי, כרישה ונבטים בריסל
צלייה יכולה להביא את הטוב ביותר בירקות המצליבים בחורף. זֶה סלט רומנסקו קלוי מכינה ארוחה צמחונית דלת פחמימות.
17. סלט אנטי פסטו קצוץ
סלטים קצוצים הם תמיד להיט וזה סלט אנטי פסטו קצוץ מארז את הטעם עם סלמי, בשר חזיר ופרובולון.
18. נבט בריסל קלוי פריך, סלק וסלט בייקון
אוהב סלק? תמלא אותם בחורף הזה עם נבטי בריסל צלויים פריכים, סלק וסלט בייקון.
19. סלט צ'יזבורגר בייקון
ירידה בפחמימות מעולם לא נראתה כל כך טעימה. הישאר חם החורף הזה עם זה סלט צ'יזבורגר בייקון.
20. סלט סלמון קייל
לשלב פירות חורף כמו תפוזים ורימונים עם סלמון ארוחה בהירה ובריאה.
21. סלט אנדיב, אבוקדו ובייקון עם רוטב חוות צ'יפוטלה
אנדיב הופך את האלטרנטיבה הפריכה יותר לחסה ולצ'יפוטל ומוסיפה בעיטה חריפה לרוטב החווה. להתחמם עם פחמימות נמוכות סלט אנדיב, אבוקדו ובייקון.
