אטריות ירקות הן כל הזעם בימים אלה, ואתה צריך להסתתר מתחת לאבן כדי לא לשמוע עליהן. גאדג'טים למטבח, כמו חותכי ספירלה ירקות, מקלים על החלפת הפסטה הכבדה באפשרויות בריאות יותר כמו קישואים, מלפפון, גזר ובטטה. ועם הקיץ בעיצומו, אטריות ירקות יכולות להפוך לארוחות קיץ קלות.
קישואים הם אולי הבחירה הפופולרית ביותר לאטריות. צורתו הארוכה והדקה מקלה על הפעולה להפוך את הספירלה, והטעם הניטרלי שלה אומר שהוא משתלב היטב עם כמעט כל רוטב או תוספת. אם במקרה שתלתם קישואים בגינה שלכם הקיץ, רוב הסיכויים שכבר יש לכם את סקווש הקיץ הירוק שיוצא לכם מהאוזניים וצריך כמה שיותר מתכונים! אתה יכול להשתמש באטריות קישואים גולמיות או מבושלות, במנות חמות או קרות, ולא תפספס קצת את הפסטה.
להלן 15 מתכוני אטריות קישואים קיציים מצוינים כדי להתחיל.
1. אטריות קישואים ושרימפס בגריל
תמונה: מה הבישול של גבי
קישואים ספירלים הם ההשלמה המושלמת לפירות ים בגריל. נסה את זה אטריות קישואים ומתכון שרימפס בגריל לארוחה קלה וקיצית.
2. זודלס טבעוני עם פסטו אבוקדו
תמונה: בלוג דיאטת קטו
האם אתה טבעוני ומחפש להעמיס על הירקות שלך הקיץ? אלה זודלס טבעוני עם פסטו אבוקדו בטוח לספק את בלוטות הטעם שלך.
יותר:10 דקות סרט קישואים וסלט ירקות ירוק עם רוטב פטל
3. סלט "פסטה" זוקיני ומעליו רוטב תרד אבוקדו
תמונה: אמא ללא סוכר
סלטים של צנצנת מייסון הם ארוחת צהריים נהדרת תוך כדי תנועה. ארוז את שלך עם סלט "פסטה" קישואים ומעליו רוטב תרד אבוקדו.
4. לזניה בגריל קישואים
תמונה: כל היום אני חולם על אוכל
צלייה של פרוסות דקיקות של קישואים הופכת אותן לאטריות לזניה מושלמות ויוצרת גרסה הרבה יותר קייצית וקיצית של תבשיל מזג האוויר הקר. לזניה בגריל קישואים.
5. פסטה קישואים ברוטב שמנת לימון
תמונה: השף הטירון
רוצים טעמים עזים וקיציים לאטריות הקישואים שלכם? נסה את זה פסטה קישואים ברוטב שמנת לימון.
6. אטריות קישואים עם תאנה, ארוגולה ופנצ'טה
תמונה: טעימות טעימות
שום דבר לא אומר קיץ כמו תאנים טריות. נסה לשלב אותם עם ארוגולה טרייה וקצת פנקטה לארוחת זודל. אטריות קישואים עם תאנה, ארוגולה ופנצ'טה.
7. פסטה אטריות קישואים ים תיכוניות
תמונה: השורש הקלוי
טעמים ים תיכוניים תמיד בעונה, וזהו פסטה אטריות קישואים ים תיכוניות הוא קליל, טרי וקל.
8. אלפרדו עוף שמנת עם פטריות
תמונה: קוקי פלאפי צ'יקס
רוצים שהזודל שלכם יהיה קצת יותר מספק? נסה את זה עוף שמנת אלפרדו עם פטריות.
יותר:סירות קישואים ממולאות קינואה ללא גלוטן אורזות אגרוף טעים
9. אטריות קישואים עם עוף כוסברה-ליים
תמונה: iFOODreal
מזג אוויר חם דורש טעמים מקסיקנים מהנים וחריפים, בדיוק כמו אלה אטריות קישואים עם עוף כוסברה-ליים.
10. זודלים ים תיכוניים שמנת
תמונה: משפחה בריאה פשוט
רטבים שמנת לא חייבים להיות כבדים וסמיכים. מתכון זודל ים תיכוני שמנת זה משתמש ביוגורט ואבוקדו ליצירת טעמים קלילים שאינם מציפים את החיך.
11. קערת קישואים מקסיקנית טבעונית
תמונה: המטבח של קלין
אם אתה רוצה לעשות מקסיקני אבל גם לשמור אותו טבעוני, זה קערת קישואים מקסיקנית טבעונית יהיה ממש בסמטה שלך.
12. זודלס זרוע אדממה עם ויניגרט אגוז דבש
תמונה: דף הטעימות
תחשוב מחוץ לקופסא ותשחק עם שילובי טעמים נהדרים, כמו אלה זודלים מושלכי אדממה עם ויניגרט אגוז דבש.
13. אטריות קישואים עם עוף לימון-צ'יה
תמונה: כושר אוכל אמונה
קבל טונות של תזונה הקיץ עם מזונות על כמו זרעי צ'יה. הם מוסיפים טעם נהדר למנות כאלה אטריות קישואים עם עוף לימון-צ'יה.
יותר: גרטן זוקיני-עגבניות מתפוצץ בטעם הדרים טרי
14. סקמפי שרימפס עם אטריות קישואים
תמונה: אוכל בריא ושמח
שום, חמאה ושרימפס כל כך טובים ביחד. הקל עליהם והפוך אותם לארוחת קיץ עם זודל! סקמפי שרימפס עם אטריות קישואים.
15. אטריות קישואים ורוטב צדפות
תמונה: דל פחמימות יאם
מנות פסטה כבדות באופן מסורתי מקבלים מהפך קליל וקיצי כאשר מדובר באטריות קישואים. בדיוק ככה מתכון אטריות קישואים ורוטב צדפות.
