תמיד הייתה לי אהבה לדלעת אגוזי קמח. הוא עמוס בחומרים מזינים, ובנוסף הוא מלא טעם דביק. זה במקרה גם מנה מושלמת לסתיו, וזו משב רוח לזרוק יחד. Win-win.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט משתמשת במרכיב סודי אחד זה כדי להפוך את הגבינה בגריל לפנק הסתיו המושלם
אם אתם רוצים להוסיף מעט חלבון למנה, אתם מוזמנים להוסיף מעט שאריות עוף, או לזרוק מעט גבינה בעת הכנת המלית. התוספות יכולות להיות אינסופיות (וטעימות).
דלעת חמאת קלוי ממולאת במתכון למלית ביתית
מניב 2
זמן הכנה: 20 דקות | זמן האפייה: שעה | זמן כולל: שעה 20 דקות
רכיבים:
- 1 דלעת בוטנים קטנה
- 1 כף שמן זית
- מלח ופלפל כשרים לפי הטעם
- 1-1/2 כוסות תערובת מלית יבשה
- 1/2 עד 3/4 כוס ציר ירקות
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. חותכים את דלעת החמאה לאורכם ומוציאים את הגרעינים.
- משפשפים את החלק הפנימי של הדלעת בשמן זית, ומתבלים במלח ופלפל כשרים.
- צולים את הדלעת כ -40 דקות או עד שהם רכים. גודל הדלעת יקבע כמה זמן יש לצלות אותו.
- ברגע שהסקווש רך, מסירים את רוב החלק הפנימי של הדלעת, ומשלבים אותו עם תערובת המלית המתובלת היבשה ו -1/2 כוס ציר ירקות. מערבבים לאיחוד ומניחים לשבת במשך 5 דקות.
- לאחר 5 דקות, בדוק את רמת הלחות של המלית. אם הוא זקוק למלאי נוסף, הוסף אותו כעת.
- מכניסים את המלית לחצאי סקווש הקצפת, וצולים עוד 20 דקות, עד להשחמה מלמעלה.
- מגישים חם מהתנור.
עוד מתכוני דלעת קציצות
צ'יפס סקווש
דלעת חמאת קרמל מקורמלת
קרוקטים של סקווש בוטנים
