דקדנס יום האהבה: לחם קוף קטיפה אדומה ממולאת שוקולד לבן-SheKnows

הדרך הטובה ביותר ללב האהבה שלך יכולה להיות רק דרך הבטן שלהם. ואם גם אתה לא אובססיבי כל כך כלפיו קטיפה אדומה, אז חג האהבה הוא הזמן המושלם לספק את התשוקה שלך ולהראות את אהבתך. לחם קוף קטיפה אדום דקדנטי וטעים זה עם מילוי שוקולד לבן הוא פרשנות מהנה של אהוב ישן, העשוי בתערובת עוגות קטיפה אדומה.

סיפור קשור. רביולי בצורת לב אלה של קוסטקו מושלמים לארוחת ערב חג האהבה בבית

אבל לא סתם לחם אול-פרידה סופר דקדנטית לחם קוף! הלחם הרך הזה ממולא ומעליו שוקולד לבן שמנת - אוי! ומפזרים למען מידה טובה.

זה יהיה האהוב עליך המוחלט פינוק של חג האהבה... או ארוחת בוקר משעממת בחול המועד. מה שעובד.

מתכון לחם קוף אדום ממולא בשוקולד לבן

מתכון בהשראת משהו מסורבל

מגיש 14

רכיבים:

בשביל הלחם

• 1/2 קופסה תערובת עוגות קטיפה אדומה
• 1/2 כף שמרים יבשים פעילים
• 1-1/4 כוסות מים חמים (110 מעלות צלזיוס)
• 2-1/2 כוסות קמח
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• מפזרים, לקישוט

למילוי

• 4 גרם שוקולד צ'יפס לבן
• 1 כוס שמנת כבדה, מחולקת
• 1 חלבון ביצה
• 1 כף סוכר לבן

לטפטוף

הוראות הגעה:

1. בקערה מערבבים יחד את השמרים והמים. הניחו לשבת עד לקבלת קצף, כ -10 דקות. לקערה של מערבל דוכן, מוסיפים את תערובת עוגת הקטיפה האדומה והקמח. יוצקים את תערובת השמרים-מים לקערה, ומוסיפים את תמצית הוניל. מחברים וו בצק, ומקציפים עד שהתערובת יוצרת בצק.
   click fraud protection
2. מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש כ -4 דקות או עד לקבלת מרקם חלק וגמיש. מניחים את הבצק בקערה משומנת קלות, ומכסים בניילון משומן. מניחים במקום חמים, ונותנים לבצק להכפיל את גודלו, כשעה וחצי.
3. בינתיים מכינים את המלית. בסיר כפול ממיסים את השוקולד הלבן עם 1/4 כוס מהשמנת הכבדה ומקציפים לתערובת אחידה. בקערה נקייה מקציפים את החלבון עם הסוכר עד שנוצרות שיאים נוקשים למדי. בקערה נוספת מקציפים את השמנת הכבדה הנותרת עד שנוצרות שיאים נוקשים יותר. מקפלים בעדינות את חלבון הביצה הטרוף לתערובת השוקולד הלבן, ובוחשים לתערובת אחידה. לאחר מכן מקפלים פנימה את הקצפת עד שלא נותרו פסים. מצננים כדי לעבות אותו.
4. מכה קלות את בצק הלחם. משמנים באופן כללי תבנית Bundt עם תרסיס לבישול ללא הדבקה. שולפים את הבצק לקוביות קטנות ומרדדים לכדורים בגודל כדור גולף. מניחים שכבה אחת בתבנית הבונדט המשומנת.
5. ממלאים את שכבת הלחם הראשונה במלית שוקולד לבן. מרדדים את הבצק הנותר לכדורים, ומניחים אותם על השוקולד הלבן. מכסים בניילון משומן, ומניחים להכפיל שוב, כ- 45 דקות.
6. הסר את הניילון. מחממים את התנור ל -400 מעלות צלזיוס ולאחר מכן אופים את הלחם כ -25 דקות או עד שקיסם הננעץ באמצע יוצא נקי.
7. להכנת הטפטוף ממיסים את השוקולד צ'יפס הלבן במיקרוגל במשך כ -60 שניות, תוך ערבוב לאחר 30 שניות. מוסיפים שמן לדילול ומערבבים עד להמסה.
8. מזליפים את החלק העליון של הלחם בשוקולד מומס, ומקשטים במפזרים של חג האהבה.

עוד מתכוני קטיפה אדומה

כדור עוגת גבינה מקטיפה אדומה
פונדו קטיפה אדומה
קאפקייקס קטיפה אדומה

עודכן על ידי בת'אני ראמוס בתאריך 22/1/2016

השאר תגובה