רשימת המזווה האולטימטיבית שתכין ארוחת ערב לילה אחר לילה - עמוד 2 - SheKnows

instagram viewer

giada de laurentiis
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק שיתפה את המתכון שלה לפסטה אללה וודקה והיא משתמשת בקיצור דרך שנרכש בחנות

שעועית, שעועית, הפרי המוזיקלי

הדבר הטוב ביותר על שעועית, מלבד ההפלצות (נו - מי לא מוצא אותן מצחיקות?), היא העובדה שאני יכול להשתמש בהם במקום פחמימות כמו אורז או תפוחי אדמה בלי בישול, אז אני לא צריך להיות בפנים ה מִטְבָּח לנצח, קוצץ ורותח וצריך לשטוף עוד אבא טיפש... כלומר, זה ממש בריא. כֵּן. שעועית ממש בריאה, ולכן אני משתמשת בהן כל הזמן.

  • פולי קנליני: קנו שימורים; להשתמש כתחליף לתפוחי אדמה.

  • חומוס: שוב, משומר, והשתמש ב -1,000 דרכים שונות. הם שעועית הקסם האמיתית.

  • שעועית שחורה: פחית אחת של שעועית שחורה פירושה שאתה תמיד במרחק דקה אחת מטאקו!

  • עדשים: קונים מיובשים. מלבד מרק, עדשים מכינות סלטים נהדרים שתוכלו להכין בכמויות גדולות ולשמור במקרר כל הזמן. אתה יכול לאכול חבורה מהם, להרגיש שבע ולהתגאות בבחירות שלך במשך כמה שעות.

  • אפונה מפוצלת: קונים מיובשים. כמו עדשים, הם יוצרים מרק פנטסטי, אבל אני אוהב להשתמש בהם לגרסה מהירה של אפונה מושחתת, מצרך בריטי ייחודי בכך שהוא למעשה מכיל יותר ירקות משומן בייקון. למרות שאתה בהחלט יכול להוסיף המון שומן בייקון אם אתה רוצה.

click fraud protection

יותר:הדרכים הטובות ביותר לאחסן תוצרת כך שתחזיק מעמד זמן רב יותר

Caaaaaaaarbs!

  • פסטה: סוג הפסטה שאתה קונה הוא החלטה אישית לגמרי, אז אל תתאפק. תשתגע עם זה ב -5 תמורת 5 $ יסתובב! כל כך הרבה צורות, כל כך מעט זמן!

  • אטריות לזניה: אני יכול לחשוב רק על כמה מוצרים אחרים שיש להם את היכולת לבצע ניסיונות למחצה בארוחת הערב להיראות כמו סעודות שדרשו חודשים של תכנון.

  • מקרוני וגבינה בקופסה: תפסיקו לשקר לעצמכם כאילו אתם לא רוצים ארון מלא בדברים האלה.

  • אבקת זרעי פשתן: נאמר לי שזה טוב בשבילי, וזה בהחלט טעים. מה שהופך אותו למצרך הוא שאני יכול בקלות להתגנב לכמה כפות בהמון מנות מבלי להשפיע על הטעם או המרקם, אז למה לעזאזל לא, נכון? זרוק קצת לתערובת הלחם שלך, ועוף מטוגן הופך למאכל בריאות. עובד בשבילי.

  • זרעי צ'יה: יש הרבה דברים שאני רוצה להשוות אליהם פודינג צ'יה, אבל כולם כל כך וולגריים שאני בעצם די נגעל מעצמי שחושב עליהם מלכתחילה. כשלא מכניסים את זרעי הצ'יה לנוזל, הם נשארים נחמדים ופריכים, מה שהופך אותם לתוספת נחמדה להרבה דברים - במקרה שלי, חמאת בוטנים מהצנצנת. כמות האנטי-אוקסידנטים העצומה שלה עשויה לנטרל כל השפעה שלילית שאוכלת על חצי צנצנת סקיפי בגודל קוסטקו.

תבלינים: אתה בעצם לא צריך כל כך הרבה, אז תרגיע את עצמך

  • מלח כשר: אה.

  • פלפל שחור: קנה לעצמך טחנת פלפלים מתאימה. אתה מבוגר עכשיו. ברצינות.

  • אבקת שום: אבקת שום די יכולה להכניס את האף לכל מה שאתה מכין, ולאף אחד לא יהיה אכפת. חוץ מהתאומים של פודינג השוקולד. יהיה להם אכפת.

  • קאיין: Caliente!

  • כמון: כך מריח צ'ילי. אם כבר, שמור אותו תמיד להכנת צ'ילי, שהיא אחת מאותן ארוחות ערב שימשיכו לתת הרבה אחרי שתסיים לבשל אותה. וסיים לאכול אותו גם כן.

  • כוסברה: הזרע הטחון שממנו מגיע הכוסברה. לא התבלין הראשון שמישהו יעלה על דעתו, אבל אני אגיד לכם שזה שימושי להפתיע לעתים קרובות מאוד!

  • אורגנו: ולמרבה הפלא, זה אינו שימושי לעתים קרובות ככל שחשבתי. עדיין טעים, אם כי.

  • פפריקה מעושנת: כמו פפריקה רגילה, אבל מעושנת.

  • זעתר: ראשית, אם לא ביקרת בחנות מיוחדות במזרח התיכון, אתה פחות או יותר זורק את כספך. כאילו, לשים כסף בערמה ענקית באמצע החניון בסופרמרקט ולהציתו, כל שבוע. אתה יכול להשיג את מרבית המרכיבים המוזכרים ברשימה זו בשווקים אתניים בפחות ממחצית המחיר של חנויות המכולת האמריקאיות-אפילו בקופסאות הגדולות. זעאתר הוא למעשה תערובת של כמה עשבי תיבול ותבלינים והוא כל כך טעים שאפשר להטביע פחות או יותר מה שאתה הכנתו בה, ולא רק שהיא תצא טעימה טעימה, אלא תהיה לה גם מיסטיקה של אקזוטיות וסכנה לגבי זה. (בסכנה, אני מתכוון לאורגנו).

  • מפרץ ישן: אל תחרור את זה. לא אקח שאלות נוספות בנושא זה.

  • סוכר: זה בעצם לא תבלין, אבל לא ידעתי איפה לשים אותו ברשימה הזו, אז הנה.

כמעט סיימת. האם ידעת… כמה פריטי מזווה למעשה נכנסים למקרר?