חטיפים של הרגע האחרון למסיבות קיץ מאולתרות-SheKnows

אין ספק שהקיץ הוא עונת המסיבות. כמה חברים קופצים ולפני שאתה יודע את זה, אתה משחק מארחת. החטיפים האלה מהירים מבלי לוותר על הטעם.

סיפור קשור. הנאצ'ו מוכן הסופרבול של אינה גארטן מכיל מרכיב מפתיע

אף אחד לא רוצה לבלות את ימי הקיץ שלו בהכנת אוכל למסיבה, אז טוב לדעת כמה טעים ומרענן מתכוני חטיפים הדורשים מעט זמן הכנה. להלן כמה דרכים יצירתיות להאכיל את האורחים שלכם במהירות.

פופקורן ליים מלוח

מגיש 10

פופקורן בכיריים הוא פינוק נוסטלגי שתמיד הוא להיט. רוכסן הסיד בגרסה זו הופך אותו למושלם לאירוח קיץ.

רכיבים:

• 4 כפות חמאה, חלוקה לשימוש
• 2/3 כוס גרעיני תירס קופצים
• מיץ מ -1 ליים
• גרידת 2 לימונים
• 1 כף מלח

הוראות הגעה:

1. בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה ממיסים 2 כפות חמאה. מוסיפים מספר גרעיני תירס ומכסים במכסה. כשהם מתחילים לצוץ, מוסיפים את הגרעינים הנותרים, מחזירים את המכסה ומנערים את הסיר הלוך ושוב כמה פעמים כדי לחלק את הגרעינים באופן שווה ולצפות אותם בחמאה. כשהקפוץ מתחיל להאט, יוצקים את התירס הקפוץ לקערה גדולה כדי שיתקרר מעט.
2. במחבת קטנה ממיסים את 2 כפות החמאה הנותרות. מסירים את המחבת מהאש ומערבבים פנימה את מיץ הליים, גרידת הליים והמלח.
click fraud protection
3. יוצקים את תערובת החמאה-ליים בזילוף דק על הפופקורן, בעזרת כף מערבבים כל הזמן את הפופקורן לציפוי אחיד. מגישים מיד.

שייק אוכמניות טרופי

מגיש 2 (להכפיל לפי הצורך)

שייקים הם מנות מושלמות במזג אוויר חם ולמעשה לא פשוטות להכין אותן. זה דורש חלב קוקוס לטוויסט טרופי.

רכיבים:

• 1/2 כוס קרח
• 1/2 כוס חלב קוקוס
• 1 כוס אוכמניות קפואות
• 1 תפוז, קלוף

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את כל החומרים לבלנדר ומערבבים גבוה עד לקבלת מרקם חלק. מגישים מיד.

סלט אבטיח, פטה ומנטה

מגיש 10

שלושת המרכיבים הללו הם מסיבת חיך - מתוק, מבושל וממריץ!

רכיבים:

• 1 אבטיח בינוני
• 2 גרם גבינת פטה
• חופן מנטה, מסולסל

הוראות הגעה:

1. פורסים את האבטיח לרבעים ואז פורסים את הקליפה. חותכים את האבטיח לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה או על צלחת הגשה גדולה.
2. מפוררים את הפטה ומפזרים את הנענע על האבטיח. מגישים מיד או שומרים במקרר למשך שעה לפני האכילה.

עטיפות חסה של הודו טחון

מגיש 8

העטיפות הפריכות הללו, מלוחות אך מרעננות, נראות כמו הרבה עבודה אך מתכנסות תוך דקות ספורות.

רכיבים:

• 2 ראשים חסה ביב
• שמן שומשום או שמן ניטרלי
• 1 בצל צהוב בינוני, טחון
• קורצים כל אחד מהמלח והפלפל
• 1 קילו הודו טחון
• 1/4 כוס רוטב סויה או תמרי
• 1 כוס בזיליקום ארוז באופן רופף, מגולח

הוראות הגעה:

1. מפרידים בזהירות את העלים האישיים מראשי החסה. שוטפים אותם מתחת למים קרים ומניחים בצד על מגבת נייר או מגבת מטבח נקייה לייבוש.
2. מצפים את תחתית תבנית הרוטב הבינונית בשמן ומניחים על אש בינונית-גבוהה. לאחר שהשמן חם מוסיפים את הבצל ומעט כל מלח ופלפל ומאדים עד שקיפות. מוסיפים את הודו ושוברים אותו לחתיכות קטנות בעזרת כף עץ. מניחים לבשר להשחים בצד אחד לפני ערבוב. לאחר שההודו שחום, ממשיכים לטגן עד לבישול, כ -5 דקות. מוסיפים את רוטב הסויה ומערבבים לאיחוד. מסירים מהאש ומערבבים פנימה חצי מהבזיליקום.
3. מחלקים את הודו הטחון בין עלי החסה ומקשטים בזיליקום הנותר לפני ההגשה.

עוד רעיונות לחטיפי קיץ

חטיפי קיץ קלאסיים
חטיפי קיץ ידידותיים לילדים
5 חטיפי יוגורט לקיץ