ארוחת יום ראשון: כריכי פרמזן עוף - SheKnows

האם אתה מגיש בדרך כלל פרמזן עוף עם פסטה? שנה את המצב ביום ראשון הקרוב והגיש במקום זאת כריכי פרמזן עוף!

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

כריך הוא כריך, נכון? לא בדיוק! המתכון הזה לכריכי פרמז'ן עוף מכין ארוחה סופר דשנה ומענגת עם טוויסט. במקום להגיש פרמז'ן עוף בהשראה איטלקית עם צד פסטה, הגישו אותו ככריך. זה קל להכנה, ומשפחתכם תיהנה מהמעבר לארוחת ערב זו ביום ראשון.

כריכי פרמזן עוף

מגיש 4

רכיבים:

• 4 חזה עוף ללא עור
• 4 לחמניות ארוכות בסגנון האגי
• 2 ביצים טרופות ומוסיפות לקערה רדודה
• 1/2 כוס פירורי לחם הוסיפו לקערה רדודה
• 1/3 כוס קמח הוספה לקערה רדודה
• 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
• 1/8 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 1 כף שמן זית
• 4 פרוסות מוצרלה או גבינת פרובולונה
• 1/3 כוס רוטב עגבניות מוכן

הוראות הגעה:

1. הפוך את התנור שלך לצלוי.
2. מוסיפים את המלח, הפלפל וגבינת הפרמזן לפירורי הלחם לתבל, ומערבבים היטב.
3. מניחים צלחת גדולה ליד הקערות המכילות את הקמח, הביצה ופירורי הלחם. טפטפו תחילה כל אחת מחזה העוף לקמח, צפו את שני הצדדים, ולאחר מכן לתוך הביצה, ואפשר לעודף לטפטף, ולבסוף לתוך פירורי הלחם. מניחים על הצלחת.
click fraud protection
4. במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה מוסיפים את שמן הזית. כשהוא חם, מוסיפים את חזה העוף ומבשלים, 3-4 דקות מכל צד, עד שהם מזהיבים ומבשלים.
5. פורסים את לחמניות הלחם לשניים, אך אל תחתכו אותן עד הסוף (שמרו עליהן "ציר"). פותחים אותם כך שהם מונחים שטוחים ומניחים על תבנית.
6. מוסיפים חזה עוף אחד לראש כל לחמנייה. מוסיפים כ -2 כפות רוטב עגבניות מעל כל אחת, ואז מעל את המוצרלה או גבינת פרובולונה.
7. מכניסים את תבנית האפייה לתנור וצולים במשך 2-4 דקות, רק עד שהגבינה נמסת ומבעבעת. שמור עליהם מקרוב כדי שלא יישרף.
8. מגישים חם עם רוטב עגבניות נוסף.

החליפו ארוחת ערב של יום ראשון עם כריכים מיוחדים!

עוד רעיונות לארוחת יום ראשון

כריכי BELT עם ממרח עגבניות מיובשות
סקווש בלוט עם אורז בר
פסטה עם נבט בריסל