יש לך תל של פירה יושב מארוחת הערב שאתמול צריך להשתמש בו? שיפצו את השאריות האלו והכינו את הוופלים הפלים הקלים, הגביניים, של צ'דר.
סיפור קשור. תפוחי האדמה הלימון בת 3 המרכיבים של ג'יימי אוליבר הם מנת התוספת שתגרום לכל הסתיו
פירה, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה ובצל ירוק מתבשלים לוופלים פריכים ומלוחים המוגשים עם ביצים לצד שמש לטבול. אתה יכול גם להגיש אלה עם רוטב או כתוספת לעוף מטוגן. בין אם מדובר בארוחת בוקר, בראנץ 'או ערב, הוופלים האלה הופכים כל ארוחה לטעימה.
מתכון לשמנת חמוצה גבינה ופירה תפוחי אדמה צ'דר
מגיש 4
זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 20 דקות | זמן כולל: 30 דקות
רכיבים:
- 2 כוסות פירה
- 2 ביצים שלמות
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כוס גבינת צ'דר חדה מגוררת
- 1/4 כוס בצל ירוק פרוס דק
- 1 כף אבקת שום
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מחממים את ברזל הוופל כמו גם את התנור למצב חמים. מרפדים תבנית בנייר אפייה, ומניחים בצד.
- מערבבים בקערה גדולה את הפירה, הביצים והשמנת החמוצה, ומערבבים לתערובת אחידה.
- מקפלים פנימה את הגבינה, הבצל והתבלינים, ומערבבים היטב.
- מרססים את מגהץ הוופל עם תרסיס לבישול ומניחים בערך 1/2 מתערובת תפוחי האדמה למרכז הברזל.
- סוגרים את המכסה, ומבשלים במשך 4 עד 5 דקות לכל וופל או עד שהם פריכים וזהובים. מניחים כל וופל מבושל על תבנית האפייה, ושומרים אותו חם בתנור עד שמוכן להגשה.
- חוזרים על הפעולה עם שאר תפוחי האדמה עד להכנת כל הוופלים.
- מגישים את הוופלים חמים עם ביצים עם צד שמש וזלף רוטב חם.
עוד מתכוני פירה
16 דרכים לשדרג את הפירה שלך
פירה בייקון חריף
פאדג 'פירה