דיאטת האשכוליות. דיאטת האננס. דיאטת מרק הכרוב. דיאטת טווינקי? כן, דיאטות אופנה עשויות לעבוד בטווח הקצר, אבל האם אתה באמת חושב שתשמח לאכול מרק כרוב או אפילו טווינקי... לנצח?
משבר המזון האמריקאי
האמריקאים נמצאים במשבר מזון. אנחנו המדינה המפותחת השמנה ביותר בעולם, עם זאת, הכי אובססיבית לגבי דיאטה ו ירידה במשקל. מדוע כששני שלישים מאוכלוסייתנו סובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר, אנו אוהבים לצפות בתוכניות ריאליטי כמו המפסיד הגדול ביותר, אך עדיין לא מצליח להשיג אכילה בריאה במשפחות שלנו?
דיאטות אופנתיות
דיאטות אופנה אשמות באופן חלקי. במקום להסתכל על האיכות הכוללת של האוכל שאנו אוכלים ולבצע שינויים בריאים בתזונה שלנו, אנו תופסים את החלום כי אם רק היינו יכולים לקחת כדור קסם או ללכת לריאליטי או לא לאכול שום דבר חוץ מאבטיח למשך שבוע, פתאום נהיה רזים ו שַׂמֵחַ.
מזון מת
האמת היא שגופנו מוצף במזון מת. על מנת שמערכת העיכול שלנו תפעל כראוי, עלינו לאכול מזונות טריים, בריאים ועשירים בחומרים מזינים. חומרים משמרים, כימיקלים, תוספי מזון וצבעים, הורמונים, אנטיביוטיקה ו GMO - כל הדברים האלה שהוספנו לארגון שלנו מזונות עשויים לגרום להם להימשך זמן רב יותר, קל יותר לגידול וזולים יותר לייצור, אך למרבה הצער, ערך התזונה הוא עצום הידרדר. שלא לדבר, מזונות מתים קשה לגוף שלנו לעבד ולייצר רעלים המצטברים בתאים שלנו, שיכולים בסופו של דבר גורמים למגוון בעיות בריאותיות, כולל השמנת יתר, סוכרת, סרטן, פיברומיאלגיה וכרוניים אחרות מחלות. כפי שמסביר פעיל והסופר מייקל פולאן, "בבית אני מגיש את סוג האוכל שאני מכיר את הסיפור שמאחוריו. “
כללים לאכילה בריאה
אם אתם מחפשים לרדת במשקל, הדרך הטובה ביותר להתחיל היא לזרוק את דיאטות האופנה ולפעול לפי כמה כללי דיאטה פשוטים שיעזור לך לעלות על הדרך לבריאות ואושר.
אכלו מזון חי ככל האפשר
זה לא אומר שאתה צריך לצאת ולנשוך פרה שעדיין במרעה. זֶה עושה כלומר, אתה צריך לקבל את רוב הקלוריות ממזונות חיים בריאים כמו פירות וירקות, דגנים מלאים, אגוזים, זרעים ושעועית. מזונות חיים מכילים את כל הויטמינים, המינרלים והאנזימים שהגוף שלכם צריך כדי לרוץ טוב ולהישאר בריא.
הימנע ממאכלים מתים
מזון מעובד מדי, מזון מעודן, מזונות המשומרים עם כימיקלים, מזון מהיר-יש להימנע ככל האפשר מכל אלה. עכשיו אנחנו יודעים שלא קל לסרב לפרוסת עוגת הקציפה החמאתית של סבתא, אבל את הטוב חדשות הן פינוקים תוצרת בית הם לפחות בחירה טובה יותר מאשר טווינקי או מארחת מעובדת במיוחד קאפקייק. סוכרים וקמחים לבנים מזוקקים טעימים טעימים, אך יש להם ערך תזונתי מועט. נסה להתמלא במאכלים שמאכילים את גופך, ולא רק להכביד עליך.
לבשל ארוחות בעצמך
הדרך הטובה ביותר לשלוט על מה שאתה אוכל היא לבשל את האוכל בעצמך. התנסו במתכונים חדשים. נסה דגנים בריאים כמו כוסמין או קינואה. לאכול בשר ודגים בריאים דלי שומן. להיות קירח! להמציא משהו חדש. בדוק פירות וירקות אקזוטיים שמעולם לא ניסית. מבשלים עם שמנים בריאים כמו זית כתית מעולה, זרעי ענבים וקנולה.
אל תהיה אכלן רגשי
לאנשים רבים יש מערכת יחסים רגשית עם אוכל. אנו משתמשים בו כנוחות כאשר אנו חשים מדוכאים, חרדים או אפילו סתם משועממים. כדי להימנע מאכילה רגשית, נשאו חטיפים בריאים ודלי קלוריות כמו חופן אגוזים, פירות טריים, יוגורט או ירקות טריים. סביר להניח שתפגע במכונת החטיפים אם יש לך פינוק בריא ממש בכיס שלך.
ספור את הקלוריות שלך
כפי שמוצג על ידי הידוע לשמצה דיאטה טווינקית, המפתח העיקרי לירידה במשקל הוא ספירת קלוריות. (למרות שדיאטת טווינקי היא בהחלט לא הדרך המומלצת לעשות זאת. אתה יכול לרדת במשקל בטווח הקצר על ידי אכילת ג'אנק פוד, אך בטווח הארוך הגוף שלך יסבול.) גם אם אתה אוכל נפלא, מאכלים בריאים, אתה עדיין יכול לארוז את הקילוגרמים אם אתה אוכל יותר מהצריכה הקלורית היומית שלך. לאכול לאט. תהנה מהאוכל שלך. תפסיק לאכול לפני שאתה שבע לגמרי. אוכל לוקח זמן לעכל ואתה עשוי להבין שאתה שבע באמת לאחר שנתת לבך להתייצב לרגע.
בקר אצל תזונאי
אם אתה זקוק לייעוץ ישיר יותר כיצד לשפר את בריאותך תוך הורדת קילוגרמים, מוסמך תְזוּנַאִי יכול להציע הדרכה מצוינת ויתאים הצעות לצרכיך הבריאותיים והתזונתיים הספציפיים.
עוד על סכנות דיאטה
דיאטות אופנה: מה עובד ומה לא?
ממרק כרוב ועד אשכוליות, אטקינס לאזור, יש אינספור דיאטות בחוץ. ד"ר דיוויד בול של NewYouTV מפריד בין הטוב, הרע, החסר והמסוכן.
יותר דיאטה אל תעשה
- אמנוריאה: דיאטה עד מאוד
- ירידה במשקל: סכנות צום וגמילה
- אימון יתר: סכנות של יותר מדי פעילות גופנית
