פטל בשלים מעורבבים לשייק ומוקפאים בתבניות פופ קרח. לאחר הקפאה, הפינוקים האלה צוללים לשוקולד מריר כדי להצטנן בצורה טעימה.
סיפור קשור. ג'יימי אוליבר וג'יאדה דה לורנטיס פשוט ירדו מתכוני פופ אייס קייצי לילדים ומבוגרים יאהבו
אין דבר טוב יותר משייק פירות קר כקרח ביום קיץ חם. הנה לקחתי מתכון פשוט לשייק פטל שאני מכין לילדים שלי והפכתי אותו לפינוק טעים וקפוא טבול בציפוי שוקולד תוצרת בית. אלה חטיפים סופר בריאים ואין מה להרגיש אשם על הנאה. אם אתה לא חובב פטל, פשוט החלף אותם לפרי האהוב עליך וצור ספין אישי משלך על הפופים המרעננים האלה.
מתכון של פטל טבול שוקולד על מקל
מניב 6
רכיבים:
בשביל השייקים קופצים
- תבניות קרח פופ (או שניתן להחליף בכוסות נייר ובמקלות פופ מקרח מעץ)
- 1-1/2 כוסות פטל אורגני טרי או קפוא
- 2 בננות, פרוסות
- 1 כוס חלב שקדים וניל
- 1/2 כוס יוגורט וניל ללא חלב
- 2 כפות סירופ אגבה או מייפל
לציפוי השוקולד
- 2 גרם שוקולד מריר אורגני באיכות טובה, קצוץ
- 1 כף שמן קוקוס אורגני
- 1 כפית אגבה או סירופ מייפל
- קורצים מלח ים
הוראות הגעה:
- לבלנדר מוסיפים את כל החומרים לשייק.
- מערבבים גבוה עד שהתערובת חלקה וקרמית. (אם אתה מתקשה לערבב, הוסף עוד קצת נוזלים כדי לסייע בתהליך.)
- יוצקים את תערובת השייקים לתבניות הקרח, ומניחים את התבניות במקפיא למספר שעות או עד שהן קפואות.
- בסיר רוטב קטן (או בקערה המתאימה למיקרוגל) מוסיפים את מרכיבי ציפוי השוקולד ומחממים אותם עד שהשוקולד נמס. יוצקים את הרוטב לקערה, ומניחים לו להתקרר.
- כשהם מוכנים לצפות את השייקים קופצים, הוציאו אותם מהתבניות, החזיקו אותם במקל וטבלו אותם בזהירות בתערובת השוקולד.
- הניחו אותם על צלחת מרופדת בנייר שעווה, והכניסו אותם שוב למקפיא למספר דקות על מנת שהשוקולד יתקשה.
- מוציאים מהמקפיא, ונהנים.
עוד רעיונות לפינוקים קפואים
3 קפיצי קרח קלים
2 סורבי סנגריה משוגעים
פודינג ללא גלוטן