מתכוני קוקטייל קיץ
Mojito מלפפון
עושה 4 קוקטיילים
רכיבים:
2 כוסות מים קרים
1 כוס מלפפון טרי חתוך לקוביות
1/4 כוס סוכר מגורען
1/4 כוס מיץ ליים טרי
12 עלי נענע טריים
3/4 כוס רום לבן
1 כוס מים טוניק, מקוררים
4 ענפי נענע טריים
4 פרוסות מלפפון טרי
4 טריסי ליים טריים
הוראות הגעה:
1. מערבבים בבלנדר מים קרים ומלפפון ומערבבים לתערובת אחידה. מסננים את התערובת דרך מסננת דקה או מגבת גבינה וזורקים זרעים ובשר.
2. מערבבים סוכר, מיץ ליים ועלי נענע בכד ומערבבים (מועכים יחד) עם כף עץ.
3. יוצקים לתערובת רום ומלפפון לתוך הכד ומערבבים היטב. למעלה עם טוניק.
4. מוסיפים קרח ל -4 כוסות הגשה ויוצקים תערובת קוקטייל לכוסות. מעטרים בעזרת ענפי מנטה, פרוסת מלפפון ופלח ליים.
טקילה אדומה
מכין 4 קוקטיילים
רכיבים:
8 גרם טקילה לבנה
1/4 כוס מיץ ליים טרי
2-1/2 כוסות מיץ אשכוליות טרי
4 טריזי אשכוליות
הוראות הגעה:
1. מערבבים טקילה, מיץ ליים ומיץ אשכוליות בכד.
2. מוסיפים קרח ל -4 כוסות ויוצקים תערובת קוקטייל לכוסות. מעטרים בעזרת טריזים של אשכוליות.
ג'ין ג'ולפ
מכין 4 קוקטיילים
רכיבים:
1 כוס מים
1 כוס סוכר מגורען
8 עד 10 עלי נענע טריים, קרועים
1 כוס ג'ין
ענפי נענע טריים
הוראות הגעה:
1. מערבבים מים וסוכר בסיר ומחממים על אש בינונית עד שהסוכר נמס והתערובת סירופית. מסירים את הסיר מהאש ומערבבים פנימה עלי נענע, ומניחים לתפיחה של 15 עד
20 דקות. מסננים את התערובת ומצננים עד שמוכנים לשימוש.
2. מערבבים סירופ מנטה וג'ין בכד. מוסיפים קרח ל -4 כוסות ויוצקים תערובת קוקטיילים על קרח. מעטרים בעזרת מעיינות מנטה.
עוד מתכוני קוקטיילים מרעננים
- קוקטיילים אופנתיים לקיץ
- קוקטיילים בריאים לקיץ
- קוקטיילים פרחוניים לאביב
