הנה הסצנה: אתה יושב לארוחת חג ההודיה המקסימה ומודה על כל מה שיש לך בחייך. הדבר הבא שאתה יודע, אתה צועק על ילדיך לאכול את השעועית הירוקה שלהם. אז לא העניין של חג ההודיה! במקום להילחם בקרב "לאכול את ארוחת הערב" הבלתי נגמרת בחג הזה, נסו כמה דרכים יצירתיות חדשות להציג ארוחת ערב הודו לאוכלנים הכי בררים שלכם.
סיימנו
אתה יודע מה אומרים - אתה אוכל קודם כל בעיניים. וזה נכון גם לילדים. אז במקום לחתוך לוח של הודו לצלחת של ילדכם, הציגו דרך חדשה ומהנה עבורו לנסות תרנגול הודו - כמו עטיפה.
קצין הקולינריה הראשי של הדיאטה הטרייה, השף יוס שוורץ, מציע להפוך את ארוחת היום הטורקי לעטיפה מהנה ובריאה המכילה פחות מ -300 קלוריות, ועם זאת ארוזה עם 23 גרם חלבון.
רכיבים:
- 2 כוסות חזה הודו מבושל קצוץ
- 1/2 כוס תפוח גרני סמית 'חתוך לקוביות
- 1/2 כוס בצל אדום פרוס דק
- 3 כפות יוגורט יווני ללא שומן
- 1/4 כוס שאריות רוטב חמוציות
- 1 כף חרדל מלא
- 2 כפות טרגון טרי קצוץ
- 1/4 כפית מלח כשר
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 4 (8 אינץ ') טורטיות מחיטה מלאה
- 2 כוסות תרד תינוקות
הוראות הגעה:
- מערבבים את תשעת המרכיבים הראשונים בקערה גדולה ומערבבים היטב, מניחים בצד.
- להרכבת עטיפה, הניחו טורטיות החוצה.
- מניחים 1/2 כוס תרד בקצה התחתון של כל טורטיה ומעליהם כל אחד עם רבע מתערובת ההודו.
- מקפלים את תחתית הטורטייה על רוב המלית, מקפלים על הצדדים ומגלגלים.
- חוזרים על הפעולה עם שאר הטורטיות, פורסים לשניים ומגישים. מכין 4 מנות.
בדוק עוד כריכים סנסציוניים שילדיך יאהבו >>
תנו לילדים לשחק עם האוכל שלהם
ג'ואן מרטין תשלום של עשה כיף בריא מציע לחתוך הודו ותכשיטי הודיה אחרים כגון ירקות ופירות ולעזור לילדיכם להפוך את מרכיבי ארוחת ההודיה לארוחת ערב מוטל. בדוק את האתר שלה לקבלת הנחיות מלאות כיצד לבנות ארוחת ערב מקוטב טוטם משלך חג ההודיה.
עשה צעדים של התינוק
דינה קול, PsyD, MBA, פסיכולוגית מוסמכת ואמא לשני אוכלי הודו במרילנד, מציינת כי מחמאה קטנה עוברת דרך ארוכה לשולחן ארוחת הערב. היא אומרת, "הדרך הטובה ביותר לגרום לילדים לאכול היא לעודד אפילו מאמץ קטן. תזרוק קצת שבחים והם יזללו מזה. חלק מהילדים מגיבים היטב לדרך האישית האהובה עלי לאכול הודו-הוסיפו מעט סלט ג'ל-או או רוטב חמוציות לכל ביס כדי להחיות אותו. "
תן תרנגול הודו מתיחת פנים
ניתן לחזור על ארוחת ההודיה רק (ולחמם אותה!) כל כך הרבה פעמים לפני שהיא מעייפת אפילו את חובב ההודו המסור ביותר. אז מומחה לתזונה/בריאות ומאמן בריאות מקצועי מוסמך ומורשה ג'קי קלר מציע לתת לשארית הודו מראה חדש לגמרי! המנהל המייסד והשף הראשי של חברת המזון הבריא של לוס אנג'לס NutriFit ומחבר של גוף אחרי התינוק: התוכנית הפשוטה ל -30 יום לרדת במשקל התינוק שלך, מציע את הטיפים הבאים:
- שלבו את הודו בצלחת פסטה מלאה, כמו מניקוטי או קליפות. טחון ומעורבב עם גבינת ריקוטה, הוא "מתחפש" היטב!
- טחון וכרוך בתערובת עם חלבונים, פירורי לחם מלא, קוביות בצל ותבלינים, הוא יוצר קרוקט נהדר.
- חותכים לקוביות קטנות ומערבבים עם תפוחים קצוצים, ענבים, סלרי וג'יקמה, ולובשים מיונז מופחת שומן או מיונז ללא שומן, הוא מכין כריך פיתה נהדר.
רעיונות יצירתיים יותר להודו של חג ההודיה
מתכוני חג ההודיה
טיפים למנות הודיה טובות יותר
מחזורי טורקיה
