אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
אין דבר נעים יותר מאשר להתרפק בליל חורף קריר עם ספר טוב וספל שוקו חם עשיר. ולמרות שחלקם מותגי קופסא של קקאו חם בהחלט הבנתי נכון, שום דבר לא מנצח שוקו חם שעשוי מאפס. מרתה סטיוארטהמתכון לשוקולד חם תוצרת בית מתכנס תוך 10 דקות בלבד והטעם העמוק והמנחם של השוקולד החצי-מתוק והחלב המלא עלול לגרום לכם לנטוש את המותג האהוב עליכם בקופסאות.
"ברגע שתכינו את השוקו החם הביתי שלנו, לעולם לא תחזרו לחומר הקופסא!" הכיתוב על האינסטגרם הרשמי של סטיוארט קורא. "קל באופן מפתיע (וכדאי) להמציא את פינוק החורף המנחם הזה מאפס באמצעות שוקולד מריר קצוץ ואבקת קקאו בתהליך הולנדי."
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
החלק הקשה ביותר בהכנת השוקו החם של סטיוארט הוא הצורך לקצוץ את השוקולד החצי-מתוק (או המריר) לבחירה. אתה יכול לנסות לעקוף את זה על ידי שימוש בשוקולד צ'יפס, אבל אלה עדיין עשויים להזדקק לקיצוץ מהיר כדי שהשוקולד יימס במהירות ולא ישקע לתחתית התבנית ויישרף.
סטיוארט גם מוסיף סוכר חום כדי להמתיק את השוקולד המריר אבקת קקאו בתהליך הולנדי, וקורט מלח כדי לשפר את טעם השוקולד.
כשהכל נמס יחד במחבת החלב המלא שלך, זה הזמן להגיש. אתה יכול ללגום את השוקולד החם שלך, להוסיף מעט קצפת תוצרת בית (הכינית ממש על ידי הקצפה של שמנת כבדה עד שנוצרות פסגות רכות), או להכניס פנימה כמה מרשמלו.
לִתְפּוֹס המתכון המלא כאן ולהתכונן ללגום ספל שוקו חם שעשוי לשנות את חייך.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
