אם אובחנת עם כולסטרול גבוה או שיש לך היסטוריה משפחתית של מחלות לב, מחקר חדש מציע שאתה יכול לשלוט בכולסטרול שלך באמצעות התזונה שלך. הנה המומחים להורדת כולסטרול ממליצים לשים על הצלחת שלך.
אם אובחנת עם כולסטרול גבוה או שיש לך היסטוריה משפחתית של מחלות לב, מחקר חדש מציע שאתה יכול לשלוט בכולסטרול שלך באמצעות התזונה שלך. הנה המומחים להורדת כולסטרול ממליצים לשים על הצלחת שלך.
מחקרים מראים שתזונה יכולה להוריד כולסטרול LDL
על פי מחקר בגיליון 24/31 באוגוסט של JAMA, משתתפים שהקפידו על דיאטה המשלבת מזונות להורדת כולסטרול כמו חלבון סויה, אגוזים ו סטרולים צמחיים חוו ירידה גדולה יותר בכולסטרול ה-LDL (הרע) שלהם בהשוואה לשומן רווי נמוך דִיאֵטָה. המשתתפים במחקר קיבלו עצות תזונתיות במשך שישה חודשים לגבי דיאטה טיפולית דלת שומן רווי (בקרה), שהדגישה עשיר בסיבים ודגנים מלאים, או תיק תזונה שגרתי או אינטנסיבי, שכלל שילוב של חלבון סויה, אגוזים וצמחים סטרולים.
חוקרים מצאו כי רמות הכולסטרול LDL בדיאטת הבקרה ירדו ב-3% ובשתי דיאטות התיק, כולסטרול LDL ירד בסביבות 13%.
שילוב של מזון וייעוץ תזונתי
המשתתפים בשתי דיאטות הפורטפוליו קיבלו גם ייעוץ תזונתי, שכאשר שיתף פעולה עם שילוב של מזונות להורדת כולסטרול הוכח כמועיל.
"לסיכום, מחקר זה הצביע על הערך הפוטנציאלי של שימוש במזונות מוכרים להורדת כולסטרול בשילוב. אנו מאמינים לגישה זו יש יישום קליני. ניתן להשיג הפחתה משמעותית של 13 אחוז LDL-C לאחר 2 ביקורים במרפאה בלבד של כ-60 ו-40 דקות מפגשים. ההפחתה המוגבלת של 3 אחוזי LDL-C שנצפתה בתזונה הקונבנציונלית עשויה לשקף את נאותות הדיאטה הבסיסית ולכן מציעה כי ניתן להבחין בירידה אבסולוטית ב-LDL-C כאשר תיק התזונה נרשם לחולים עם דיאטות המשקפות יותר את האוכלוסייה הכללית", הכותבים לִכתוֹב.
חדשות טובות לטבעונים
מאז דיאטה טבעונית מבוסס על מזונות צמחיים, כמו סויה ואגוזים, הטבעונים בדרך הנכונה בכל הנוגע לבריאות הלב.
יותר חדשות טבעוניות אתה יכול להשתמש!
