כמה מארוחות יום ראשון הטובות ביותר במהלך הקיץ הן אלה שתוכלו להפגש במהירות - והטעם נהדר! נסו את המתכון הזה להמבורגרי תרד ופטה בסגנון יווני כאשר היה לכם יום עמוס אך זקוקים לארוחה מהירה, ממלאת וטעימה.
סיפור קשור. שקדי חזיר בגריל עם משחת חריסה חריפה
עסוקים בהנאה מהיום עם המשפחה? זה מה שהקיץ עוסק בו! הידעתם ש-24 ביוני הוא יום שחיה בחיק? אם יום ראשון שלכם כולל זמן בבריכה, נסו לחגוג את היום ולהיכנס להקפה (או שתיים). שחייה היא פעילות גופנית נהדרת ופעילות מהנה לעשות עם המשפחה.
בדוק את המתכונים האלה למסיבת בריכה דלי פחמימות >>
אין ספק שתעורר תיאבון לאחר שחיה בשמש. טוב שהמתכון הזה להמבורגרי תרד ופטה בסגנון יווני מהיר להרכיב. הכינו את הפיתה ותיהנו מארוחת ראשון נהדרת!
המבורגרים בסגנון יווני תרד ופטה
תשואות 4
רכיבים:
- 1-1/4 פאונד בשר בקר רזה
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1 (10 אונקיות) חבילת תרד קפוא, מופשר וסחוט ממימיו
- 2 כפיות אורגנו מיובש
- 1 כף מיץ לימון
- 1/2 כוס גבינת פטה, מפוררת
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- פלפל אדום פרוס, בצל ועגבניות לציפוי
- פיתות או לחמניות
- מיונז או רוטב צזיקי לרוטב (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מאחדים את בשר הבקר הטחון עם הבצל, השום, התרד, מיץ הלימון, גבינת הפטה ומלח ופלפל.
- יוצרים קציצות בעובי של כחצי סנטימטר. מבשלים במחבת או בגריל על אש גבוהה, הופכים פעם אחת, עד שמוכן (בערך ארבע או חמש דקות מכל צד. בדוק עם מדחום מזון כדי לוודא שהוא הגיע אליו טמפרטורה פנימית נכונה.). מגישים על פיתה או לחמניות עם מיונז או צזיקי אם רוצים ומעליהם פלפלים אדומים, בצל או עגבניות.
המבורגרים נהדרים בהשראה יוונית נמצאים במרחק של דקות ספורות בלבד משם!
עוד ארוחות יום ראשון לנסות
פסטה מחיטה מלאה עם ירקות בגריל ונקניק
עטיפות כריך אבוקדו מהירה
אטריות סובה מוקפצות
