אני אוהב אוכל. אתה אוהב אוכל. אוכל הוא משהו משותף לכולנו. אבל חלקנו בעליל מיומנים יותר בעצם הֲכָנָה אוכל (לא רק לאכול אותו) ומעבר לזה, לצלם תמונות מדהימות של האוכל האמור, ולהפוך אותו לאמנות (כמו תנורי הקרקר המקסימים של סנדרה) או אפילו להתאים אותו עם תענוגות טעימים אחרים, כמו יַיִן.
זה יום השנה השני ל SheKnows מומחים בינינו, וכדי לחגוג, אנו מקבצים את הפוסטים האהובים עלינו בהיסטוריה של הקהילה. הפעם, אנו מציגים כמה מפוסטי האוכל האהובים עלינו - בין אם הם מתכונים שהוצמדו מחדש במיליון פעמים או פוסטים שגרמו לנו לשקול מחדש את מערכת היחסים שלנו עם שוקולד. על כולם כדאי להזיל ריר.
1. קערות בוריטו קינואה לארוחה דלת פחמימות, חביבה על מזון מהיר
"רוצה להפוך את קערת הבוריטו שלך לבריאה יותר? המתכון הזה לקערות בוריטו תוצרת בית הוא הרבה יותר נמוך בפחמימות וקלוריות, והוא עמוס בחלבונים, סיבים וירקות טעימים".
2. פשטידות וופי קישואים דלת פחמימות שוקולד
"אם אתה גנן ירק, רוב הסיכויים שתמצא את עצמך טובע בקישואים באמצע הקיץ. צמח קישואים מבוסס יכול להפיק פרי כל יומיים בערך במשך כל עונת הגידול, וזה יכול להיות קצת מכריע. כולם מחפשים מתכוני קישואים טעימים ובריאים, ופשטידות הקישוא דל הפחמימות האלה הן דרך מצוינת להשתמש במעט מהירק הקיצי השופע הזה. ניתן להכפיל את המתכון בקלות כדי להשתמש בעוד קישואים אם אתה צריך את זה."
3. 7 טריקים שמניבים את הקאפקייק המושלם בכל פעם
"עם חילופי האוויר ועונת הכדורגל בעיצומה, אתה ממש יכול להרגיש את הנפילה אורבת מעבר לפינה. ואיזה קינוח טוב יותר להביא למסיבות תאחור מאשר הקאפקייק האהוב על המעריצים?"
4. עוגיות ויין של נערה צופית הם שידוך תוצרת גן עדן (INFOGRAPHIC)
"ה-Shortbread/Trefoils הקלאסי תמיד מפתה את החך שלי להכניע את השמנתיות של העוגייה החמאתית הזו עם עוגייה ללא עץ שרדונה (בניגוד לשרדונה מעץ אלון מדי) או אולי מעט יין מבעבע כדי להכניע את טעם החמאה העשיר ולאלף אותו בניגוד."
5. עוגיות מדהימות בנושא המטבח מכילות הפתעת קאפקייקס
"כל מה שאתה צריך כדי להכין את המכשירים הקלים והאכילים האלה הם קרקרים של גרהם, נמס ממתקים וכמה סוכריות שוקולד. הם יהיו מושלמים עבור חילופי עוגיות לחג, מסיבות חנוכת בית או מקלחת תינוקות. (זו לחמנייה בתנור?)"
לבדוק sheknows.com/experts כדי לצפות בכל הפוסטים המדהימים מקהילת המומחים. מה היו הפוסטים האהובים עליך עד כה?
