חביבי מדורה דלי שומן - SheKnows

מזג האוויר הסתיו הפריך הופך את הקמפינג ביערות ובהרים שאבדו מזמן לפעילות אידיאלית עבור אנשים רבים. בין אם אתה רץ כדי להתרחק מהפפראצי ולהצית מחדש את הרומנטיקה שלך בסגנון אשטון ודמי או אם אתה בורח מההמולה ההמולה של חיי היומיום, קמפינג הוא דרך מצוינת להירגע בחיק הטבע, להתאמן וליהנות מהמעדנים של החוץ אֲכִילָה. עם זאת, אוכל מדורה טעים, נקניקיות, צ'יפס תפוחי אדמה ואינספור מאכלים יכולים לזרוע הרס בקו המותניים שלך!

סיפור קשור. האם הדיאטה האנטי דלקתית בשבילך? למה כדאי לך לנסות את זה ואיך להתחיל את זה

רק בגלל שאתה תקוע באמצע שום מקום בלי שום דבר מלבד אש פתוחה רועמת, מיני צידנית וסיר כפרי לא אומר שאתה לא יכול לבשל ארוחה טעימה ובריאה. כל מה שאתה צריך זה קצת יצירתיות! המתכונים הקלים והניידים האלה למטה דורשים רק להבה פתוחה, סיר וקצת אוכל! אתה תרשים את חבריך למחנה תוך זמן קצר עם שלך שף טופ כישורים וארוחות ראויות!

דייסת שיבולת שועל דלת שומן פירות מיושן

עושה 2 מנות כוס אחת

חומרה דרושה: סיר קטן ותפסן לסיר

רכיבים:

• 2 כוסות שיבולת שועל מיושנת
• 3 כוסות מים (או 1-1/2 כוס מים ו-1-1/2 כוס חלב)
• 2 כפות דבש (או סירופ מייפל)
• 1 כף סוכר חום
• חופן פירות טריים או יבשים
• 2 כפות אגוזי מלך, אגוזי פקאן או בוטנים

הוראות הגעה:

1. מחממים אש וגחלים סמוכות. מניחים מחבת על גחלים.
2. מחממים את המים (או מים וחלב) בסיר. שימו לב לערבב אם אתם מוסיפים חלב כדי לא לשרוף אותו.
3. ברגע שמתחיל לרתוח, מוסיפים את שיבולת השועל, הסירופ (או הדבש) והסוכר. מניחים לתערובת להסמיך, מערבבים לעתים קרובות, מוסיפים את שאר החומרים ומחממים עד הסוף.
4. התאימו את הטעם לפי טעמכם עם פחות או יותר סירופ.
5. מורידים מהאש ומוסיפים פירות ואגוזים!

תבשיל בקר דל שומן מדורה

עושה 6-8 מנות כוס אחת

חומרה דרושה: תנור הולנדי 6 ליטר, תנור קמפינג (אופציונלי) ותפסן לסיר מתכת

רכיבים:

• 1-2 פאונד בשר תבשיל בקר ללא שומן 96% ללא שומן
• 1 (14 אונקיה) פחית מרק בקר מופחת נתרן
• 6 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
• 1 כף שמן זית, חמאה
• 1 כוס בייבי גזר
• 1 כוס סלרי בחתיכות של 1 אינץ'
• 1 בצל
• 1 כפית רוטב ווסטרשייר
• 1 חבילה תערובת תבשיל בקר
• 1 חבילה תערובת רוטב עשבי תיבול, דל נתרן
• מלח ופלפל לפי הטעם
• בערך 1-1/2 כוסות מים

הוראות הגעה:

1. אם משתמשים בתנור פרופאן, הדליקו מיכל פרופאן וחממו. אם משתמשים בפחמים, לחמם מצע פחם ולהדליק אש סמוכה. מניחים תנור הולנדי על גחלים או אש.
2. מוסיפים חמאה או שמן ומניחים מעליו בשר. מוסיפים בערך כוס מים אחת. מבשלים עד שהבשר רך, כ-15-20 דקות. מוסיפים תפוחי אדמה, מרק, גזר, סלרי ובצל ומבשלים עד שתפוחי האדמה והגזר רכים. מוסיפים תבלינים, מלח ופלפל ומבשלים כעשר דקות.
3. אם צריך מוסיפים עוד מים ומגישים!

סקיני גירל איזי ס'מורס

עושה 4 s'mores

חומרה דרושה: שיפודי עץ ארוכים

רכיבים:

• 4 פריכיות גרהם מחיטה מלאה (או דגנים מלאים).
• 1 חפיסה של שוקולד מריר מיוחד ללא סוכר (נסה את המרק המיוחד של הרשי)
• 4 מרשמלו גדולים

הוראות הגעה:

1. הדביקו מרשמלו על השיפוד והניחו על האש. מבשלים עד להמסה.
2. מניחים מרשמלו על גבי חתיכת שוקולד ושני חצאי קרקר גרהם. תאכל ותהנה!

צפו: קינוחי מדורה עוטפים בנייר כסף

כאשר נמאס לך מ-s'mores, הנה כמה חלופות קינוח טעימות לבשל על המדורה שלך.

עוד טיפים מהנים לקמפינג

עיצוב מסיבה בנושא קמפינג
דמי מור ואשטון קוצ'ר יוצאים לקמפינג עם מדריך קבלה
אתרי קמפינג מובילים למשפחות