תראה, אנחנו לא יכולים להזמין אוכל כל לילה בשבוע (סמכו עלינו, היינו יכולים אם היינו רוצים). ובחלק מהלילות, פשוט אין לנו את הזמן-או את התקציב-לשלוף את כל התחנות ולעשות סעודה של שלוש מנות מפוארות. למעשה, רוב הלילות יש לנו רַק מספיק זמן לעשות נקודת עצירה מהירה במכולת ו לשים את ארוחת הערב על השולחן. זה המקום שבו אלה מתכונים מהירים ופשוטים להיכנס למשחק.
למי שמחפש יצירתי רעיונות לארוחת ערב שלא ישבור את הבנק, תמצא כאן בדיוק מה שאתה מחפש. מתוך מתכונים של ארבעה מרכיבים, כמו cacio e pepe, ל מנות כבדות ירקות שייתן את הרושם שקנית את כל המכולת הארורה, להלן 12 מתכונים ידידותיים לתקציב שיעלו לך 10 $ או פחות.
Cacio e pepe
תמונה: הקולינריה של לייט.
Cacio e pepe, מנת פסטה איטלקית פשוטה אך טעימה, דורשת ארבעה מרכיבים בלבד: ספגטי, פלפל, מלח ופרמזן או פקורינו.
קבל את המתכון ב הקולינריה של לייט.
עוף ואורז בסיר אחד
תמונה: נערת איווה אוכלת.
המתכון הקל הזה - שיזין את המשפחה במשך ימים - דורש חזה עוף, ציר עוף, אורז יסמין וקומץ עשבי תיבול וירקות, כולל שום, גזר, פטרוזיליה ובצל.
קבל את המתכון ב נערת איווה אוכלת.
עוף Crockpot וכופתאות
תמונה: לחמניות בתנור שלי.
בנוסף לחשודים הרגילים של עוף וכופתאות כגון חזה עוף, מרק עוף, בצל, ושום, מה שבאמת מייחד את המתכון הזה להגדיר-ושכח-זה השימוש שלו בביסקוויט מקורר בצק.
קבל את המתכון ב לחמניות בתנור שלי.
מחליקי בורגר הודו באפלו
תמונה: אמא 100.
קח קילו תרנגול הודו טחון, קצת רוטב רוט הוט של פרנק, חבילת לחמניות מחליקות ותוך 30 דקות יהיו לך שמונה סליידרים של בורגר תרנגול הודו מוכנים לאכילה.
קבל את המתכון ב אמא 100.
אפיית קינואה דרומית מערבית
תמונה: דיאטניות המזון האמיתי.
אם אתה מצויד היטב במחלקת התבלינים, לא תתקשה לשמור על אפיית הקינואה הדרומית-מערבית מתחת ל -10 דולר. כל שעליך לעשות הוא לאסוף חזה עוף (אנו ממליצים להחליף בהודו טחון!), קינואה, שעועית שחורה, תירס קפוא, קוביות צ'ילי ירוק, סלסה, כוסברה טרייה ושקית גבינה מגורדת.
קבל את המתכון ב דיאטנים של מזון אמיתי.
פסטה פן שום שמנת
תמונה: ליל לונה.
הטיול שלנו בלילה? פסטה. אתה אף פעם לא יכול להשתבש עם מנת פסטה שמנת וחמאה. ומנת השום הזו של פן אינה יוצאת דופן. כל מה שאתה צריך זה פסטה פנה, חמאה, שום, קמח, מרק עוף, חלב, פטרוזיליה מיובשת וגבינת פרמזן מגוררת.
קבל את המתכון ב ליל לונה.
סלמון אפוי בריא
תמונה: קרם דה לה פירור.
בלילות שבהם אין לך הרבה זמן להכין, אבל אתה משתוקק לארוחה בריאה, לך על סלמון. כדי להישאר מתחת ל -10 $, קנו פילה סלמון אחת או שתיים (מול הארבעה שמתכון זה דורש) - ואל תשכחו את תיבול הלימון והעשב האיטלקי.
קבל את המתכון ב קרם דה לה פירור.
פאג'ית עוף
תמונה: Downshiftology.
פאג'יטות עוף היא ארוחת הערב בתבנית אחת שהמשפחה שלך צריכה הערב. כל מה שאתה צריך זה עוף, פלפל חריף, בצל, מיץ ליים, תבלינים, וכמובן - טורטיות.
קבל את המתכון ב Downshiftology.
עוף מנגל Crockpot
תמונה: סוכר סובב הפעלה.
מניחים עוף בסיר. יוצקים עליו רוטב מנגל. מוסיפים תבלינים. מבשלים, קורצים, ומלטפים על לחמניות.
באמת, זה פשוט - ולא יקר - כמו זה.
קבל את המתכון ב סוכר סובב הפעלה.
בקר וברוקולי
תמונה: רק טעם.
כל עוד אתה לא מתחיל מאפס במזווה (כלומר, יש לך עמילן תירס, סוכר חום ושמן צמחי), אז תוכל לעמוד בדרישת $ 10 די בקלות. כל מה שתצטרכו לאסוף הוא רוטב סויה, שום, סטייק אגף, ג'ינג'ר, פרחי ברוקולי ובצל לבן. אה, ואל תשכחו את האורז הלבן (או החום) אם עדיין אין לכם כמה מהמחסנים!
קבל את המתכון ב רק טעימה.
חומוס מסלה
תמונה: תקציב בייט.
מה שטוב במתכון הזה הוא שהוא מסתמך במידה רבה על מגוון תבלינים כגון כמון, כורכום, פפריקה מעושנת וקאיין; אז אם כבר יש לך את אלה בהישג יד, אתה בכושר מצוין. כל שנותר לרכוש הוא גרם מסאלה, פרחי כרובית, חומוס, ג'ינג'ר, שום, בצל, רוטב עגבניות ושמנת כבדה.
קבל את המתכון ב תקציב בתים.
אטריות חמאת בוטנים משומשום
תמונה: המנה הבריאה.
האם יש חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, שמן שומשום וחומץ אורז? מצוין, עכשיו חבר את כל זה עם שום, ג'ינג'ר, בצל ירוק, שומשום ואטריות אסייתיות - ויש לך עצמך אטריות חמאת בוטנים משומשום.
קבל את המתכון באתר מנה בריאה.
לפני שאתה הולך, בדוק עוד רעיונות לארוחת ערב אינה גרטן.
