חובבי בייקון וגבינות שמחים - SheKnows

בצק עלים, בייקון וגבינת צ'דר הופכים למנה ראשונה מעוותת פנטסטית המוגשת עם מטבל גבינת בירה חריפה.

סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניה

שימו לב לכל חובבי בייקון! תקשיב אם אתה מעריץ גדול של בייקון או צ'דר או שניהם. זהו מתכון אחד שלא תרצו לוותר עליו. השתמשתי בבייקון בטעם מייפל וכרכתי אותו סביב פרוסות בצק עלים ממולאות בגבינת צ'דר! כאילו זה לא מספיק מדהים, החלטתי להטביע את התינוקות האלה במטבל בירה גביני מתובל! אלה כל כך קלים וטעמם כל כך טוב! אני אוהב להגיש את אלה במסיבות כמנה ראשונה או כתחליף מהנה ללחם בארוחת הערב.

פיתולי צ'דר מייפל בייפל עם מתכון לטבול בירה גבינה

קיבל השראה מ קציר אפוי למחצה

מניב 24

רכיבים:

• 1 חבילה בצק עלים קפוא
• 24 פרוסות בייקון מייפל, לא מבושל
• 1 ביצה, טרופה
• 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת דק
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה טרי
• 1 כף אבקת שום
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה גדולה בנייר אפייה ומניחים מעל רשת, ומרססים בתרסיס בישול ללא דבק.
2. על משטח מקומח מעט מרדדים את דפי בצק העלים. מברישים את החלק העליון של שני הסדינים בביצה הטרופה.
click fraud protection
3. מפזרים את בצק העלים עם הגבינה המגוררת, אבקת השום והפטרוזיליה. בעזרת מערוך, מגלגלים בעדינות את הגבינה לתוך המאפה כדי לעזור לה להידבק. חותכים כל דף מאפה ל -12 (1/2 אינץ ') רצועות ומקפלים כל רצועה על מנת לעזור לאטום את הגבינה בתוך המאפה.
4. קח פרוסת הבייקון והתחל לעטוף אותו בעדינות סביב רצועות הבצק, מעט מתפתל תוך כדי עיטוף. חזור על הפעולה עם כל פרוסות הבייקון והרצועות הנותרות. מתבלים בפלפל גרוס טרי ומניחים את הפיתולים על הרשת.
5. אופים 30 דקות או עד שהבייקון מבושל לגמרי והופך באמצע. מגישים חם עם מטבל בירה גביני.

מתכון לטבול בירה חריפה ומתובלת

רכיבים:

• 2 כוסות גבינת צ'דר חדה מגורדת
• 2 כפות חמאה ללא מלח
• 1/4 כוס קמח
• 1 עד 1-1/2 כוסות בירה קלה
• 3/4 כוס שמנת כבדה
• 2 שיני שום קצוצות או קצוצות
• 1/8 כפית אגוז מוסקט
• 1/2 כפית פלפל קאיין
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

1. בסיר על אש בינונית מוסיפים את החמאה תוך ערבוב עד שהיא נמס. מוסיפים פנימה את השום ומבשלים עד שהשום מזהיב.
2. מוסיפים פנימה את הקמח תוך ערבוב מתמיד במשך 2-3 דקות. הצבע יתחיל להשתנות לזהוב, וזה מה שאתה רוצה להשיג. מוסיפים פנימה את הבירה, השמנת הכבדה ופלפל הקאיין, וממשיכים לערבב כל הזמן את התערובת. מביאים לרתיחה ומסירים את הסיר מהאש.
3. מתחילים להוסיף את הגבינה המגורדת בכמויות קטנות תוך הקצפה של תערובת הרוטב עד שהגעתם לסמיכות הרצויה.

עוד רעיונות למתכוני בייקון

5 פינוקים טעימים עטופים בבייקון
נקניקיות עטופות בייקון
קח ולך כוסות ביצים מקושקשות