נקניקיה ושכבות מנגולד שוויצריות מהוות את השימוש הטוב ביותר בלחם בן יום-SheKnows

שום דבר לא משמח אותי יותר מאשר כשאני יכול פשוט להתעורר ולהכניס צלחת מוכנה לתנור. אין מהומה של בוקר או מוס. זו מנת הבראנץ 'המושלמת לאירוח קל.

סיפור קשור. הריף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס מטפל הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

נקניק לילה וסטרטה מנגולד שוויצרי הוא סוג המנה שלא יהיה קל יותר להרכיב. בצעו את כל ההכנות לפני השינה, ואז התעוררו והכניסו לתנור. תוך פחות משעה מוגשת ארוחת בוקר או בראנץ '.

תקבלו מרכיבי בוקר קלאסיים בכל ביס של השכבות הטעימות האלה. אני אוהב להשתמש בלחם עתיק יומין למנה זו כדרך המושלמת לצרוך שאריות. מנגולד שוויצרי מוסיף צבע נהדר ומינון של ירקות למנה זו המבוססת על ביצים.

מתכון לשני נקניקים ושכבות מנגולד שוויצרי

זכור כי אתה יכול לאפות את המנה הזו מיד במקום לקרר אותה למשך הלילה.

מגיש 4 - 6

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 45 - 50 דקות | זמן כולל: שעה

רכיבים:

• 6 גרם נקניקת ארוחת בוקר, שחומה וחתוכה לחתיכות בגודל 2 אינץ ', הניחו בצד
• 1-1/2 כפות שמן זית
• 1/4 כוס בצל לבן, חתוך לקוביות
• 2 שיני שום, קצוצות
• 2 כוסות עלי מנגולד שוויצרי, קרועים לחתיכות בגודל 3 אינץ ', גבעולים חתוכים לקוביות ושמורות
• 3-1/2 כוסות לחם בן יום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ '
• 4 ביצים, טרופות
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/4 כפית טימין מיובש
• 1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת, בתוספת תוספת לציפוי
• תרסיס לבישול נון -סטיק

הוראות הגעה:

1. מרססים תבנית אפייה עם תרסיס הבישול ללא הדבקה, והניחו בצד.
2. למחבת גדולה על אש בינונית מוסיפים את שמן הזית. כשהשמן חם מוסיפים את הבצל ומבשלים כ -3 דקות או עד שהוא מתחיל להתרכך. מוסיפים את גבעולי המנגולד השוויצרי, ומבשלים עוד 2 דקות. מוסיפים את השום, ומבשלים במשך 30 שניות. מסירים מהאש, ומניחים בצד.
3. מבלנים את המנגולד השוויצרי במים רותחים כמה דקות או עד שהם הופכים לירוקים בהירים. מוציאים, ומסננים. כשהם מתקררים למגע, סוחטים את העלים כדי להסיר את כל הנוזלים שנותרו. לְהַזמִין.
4. מוסיפים את החלב לביצים הטרופות, ומקציפים לאיחוד. לאחר מכן מוסיפים את המלח, הפלפל השחור והטימין.
5. מניחים שכבה אחת של לחם על תחתית תבנית האפייה. יוצקים 1/2 מתערובת הנוזלים על קוביות הלחם כדי להרטיב את כולן. ממשיכים בהוספת שכבה מהנקניק, מתערובת הבצל, המנגולד השוויצרי וגבינת הפרמזן באופן שווה על קוביות הלחם.
6. מוסיפים את הלחם הנותר לתערובת, ואז יוצקים את תערובת הביצים הנותרת על הלחם כדי להרטיב את הכל.
7. מכסים, ומקררים למשך הלילה.
8. מוציאים מהמקרר, ומניחים לשבת כחצי שעה. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. אופים במשך 45 - 50 דקות או עד שהסכין שהוכנסה באמצע יוצאת נקייה. מפזרים את יתרת גבינת הפרמזן, ומגישים חם.

עוד מתכוני בראנץ '

מיני טטה ותרד עם עגבניות מיובשות
קינואה ארוחת בוקר קינמון עם פירות יער ואגוזים
פריטטה עגבניות-בזיליקום