מעולם לא הייתי ילדה סמואה. אני יודע שהם הכי אהובים כשזה מגיע עוגיות סקאוט, אבל משהו בפשטות המטבע הדק תמיד ניצח אותי.
שלא לדבר על שהם קפואים להפליא, ואתה יכול לאכול בקלות דרך שרוול שלם בלי כמעט אותה כמות אשמה כמו כל העוגיות האחרות. לפחות זה מה שהמוח שלי אמר לי, מכיוון שהם כמעט דקים מנייר.
ללא מטבוליזם של עצמי בילדותי, אכילת שרוול של עוגיות היא קצת פחות מעשית בימים אלה, כלומר למה צריך להתרחש התערבות בריאה יותר, כי לא להתמסר לטעם העוגיות האהוב עלי בסקאוט היא לא אופציה.
עקיצות האנרגיה של "מנטה דקה" מיוצרות עם מרכיבי מזון שלמים ואמיתיים שהם הרבה יותר בריאים עבורך, אך עדיין מתקיימים השילוב הקלאסי הזה של שוקולד ומנטה.
מתכון לנשיכת אנרגיה "מנטה דקה" בהשראת עוגיות
זו עונת העוגיות של סקאוט, אבל למה לא להתפנק על המנטה הדקה הקלאסית בצורה בריאה יותר עם עקיצות האנרגיה האלה? כל טעם השוקולד והנענע של העוגיה בנגיסה הרבה יותר בריאה עבורך.
מניב 10-12
זמן הכנה: 5 דקות | זמן לא פעיל: 15 דקות | זמן כולל: 20 דקות
רכיבים:
- 1/2 כוס שיבולת שועל מגולגלת
- 1/2 כוס קשיו לא מלוח
- 8 תמרים מדג'ול, חצויים ומגולענים
- 3-1/2 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
- 1 כף חלב
- 10 טיפות שמן אתרי מנטה (או 1/4 כפית תמצית מנטה)
- קורצים מלח כשר
הוראות הגעה:
- מניחים את שיבולת השועל והקשיו במעבד מזון, ומעבדים עד דק.
- מוסיפים את התמרים, ומעבדים שוב עד לקצוץ דק.
- מוסיפים את אבקת הקקאו, החלב, השמן האתרי או התמצית ואת המלח, ומעבדים עד שהכל מתאחד ומתחיל ליצור כדור בצק.
- מעבירים לקערה, ומגלגלים לכדורים קטנים. מניחים את הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ומקררים במשך 15 דקות כדי שיתייצבו.
- מוציאים מהמקרר ולוחצים כלפי מטה בעזרת קצוות המזלג.
- שומרים בכלי אטום במקרר.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
עוד מתכוני ביס חטיפים
כדורי קוקוס תמרים
ביס בננה קפוא
עקיצות אנרגיה ללא עוגת גזר
