Macedonia di frutta estiva – SheKnows

L'estate è quando la frutta è matura e succosa, rendendo le macedonie una vincitrice ad ogni pasto. Questo vegano la ricetta dell'insalata vanta colore, dolcezza naturale e nutrizione ricca di antiossidanti che bambini e allo stesso modo gli adulti troveranno difficile resistere.
L'estate è quando la frutta è matura e succosa, rendendo le macedonie una vincitrice ad ogni pasto. Questo insalata vegana la ricetta vanta colore, dolcezza naturale e nutrizione ricca di antiossidanti a cui bambini e adulti troveranno difficile resistere.

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Macedonia di frutta estiva

Per circa 8 tazze

Ingredienti:

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• 1 tazza di pezzi di melone (o usa un melone baller)

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• 1 tazza di pezzi di anguria rossa (o usa un melone baller)

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• 1 tazza di ciliegie snocciolate

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• 1 tazza di uva senza semi verde o rossa

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• 1 tazza di fragole a fette

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• 1 tazza di mirtilli freschi

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• 1 tazza di albicocche a cubetti 

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• 1 tazza di more fresche

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• Succo e scorza di 2 lime

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• 1/4 di tazza di foglie di menta fresca finemente tritate

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• 8 once (o più a piacere) senza lattosio yogurt alla vaniglia

Indicazioni:

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1. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e servire subito.

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