La frutta è uno spuntino sano e nutriente per tutta la famiglia e particolarmente importante come parte della dieta del tuo bambino. I bambini hanno un'affinità naturale per i dolci e la frutta può essere un dolce naturale che fa bene anche a loro. Se la tua famiglia non è incline a mangiare frutta, prova queste divertenti ricette per bambini che rendono divertente mangiare frutta.
Crea una sana abitudine alla frutta
Inevitabilmente, la maggior parte dei bambini gravita verso i dolci, come caramelle e dessert. Tuttavia, i bambini possono anche acquisire un profondo affetto per la frutta e le merende sane, se sono incoraggiati a creare
un'abitudine di frutta.
Mostra ai tuoi figli che la frutta fa parte dello stile di vita della tua famiglia. LaToniya Jones, direttrice esecutiva senza scopo di lucro e consulente educativa, fa in modo che suo figlio, di sette anni, mangi sano
"mostrandogli quanto siano gustosi i frutti, mangiandoli regolarmente e facendoli parte dei nostri pasti e spuntini", dice.
Puoi anche essere creativo con i pasti, disponendo la frutta in simpatici animali o forme che danno anche ai piatti un colore vivace e invitante.
Un altro trucco è rendere la frutta attraente per i tuoi bambini mostrando loro che la frutta può cambiare i colori dei piatti di tutti i giorni.
Ad esempio, frulla i mirtilli e i lamponi frullati nei cereali caldi per creare un effetto girandola. Frulla il kiwi in frullati per una bevanda verde ordinata. Lascia che i tuoi figli usino la loro immaginazione per
includere frutta in ogni pasto. Più interessante fai frutta, più è probabile che la mangeranno.
Divertenti ricette di frutta per bambini
Ricette adattate da Cucina creativa dei cuochi
Pancake Orsetto
Serve 4
Avrai bisogno di un tagliabiscotti in metallo a forma di orsacchiotto per questo piatto.
Ingredienti:
1-1 / 2 tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaino di sale
1-1 / 2 tazze di latticello o latte
1 uovo grande, leggermente sbattuto
1/4 tazza di olio vegetale
uva passa
ciliegie
mela con la buccia
Buccia e fettine di arancia
Indicazioni:
1. In una ciotola capiente mescolate farina, zucchero, lievito, sale, latticello o latte, uova e olio. Preriscaldare una piastra o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e posizionare un orsacchiotto
tagliabiscotti sagomato sulla superficie di cottura.
2. Versare l'impasto nello stampino per biscotti. Cuocere i pancake fino a quando le cime non sono bolle, circa 2 minuti. Sollevare il tagliabiscotti, capovolgere il pancake dell'orsacchiotto. Cuocere fino a doratura, circa 2 minuti in più.
3. Per decorare il pancake dell'orsacchiotto da bambino, usa l'uvetta per gli occhi, una fetta di ciliegia per la bocca, fette di mela per un gilet e una fettina di buccia d'arancia per un papillon. Per una ragazza orsacchiotto, usa l'uvetta
per gli occhi, fettine di ciliegia per bocca e fiocco, scaglie di scorza d'arancia per i capelli e fettine d'arancia o fragole a fette per fare un vestito o una gonna.
Waffle al sole
Serve 4
Ingredienti:
4 waffle fatti in casa o al latticello
2 vasetti piccoli di yogurt magro bianco o alla vaniglia
4 metà di pesche o albicocche fresche
Indicazioni:
Tostare i waffle fino a renderli croccanti. Mettere una cialda su un piatto e guarnire con un cucchiaio colmo di yogurt. Livellate lo yogurt con il dorso del cucchiaio. Metti l'albicocca o la pesca
mezzo giro rivolto verso l'alto al centro della cialda. Ripetere con i restanti tre waffle.
Macedonia di frutta in una ciotola di anguria a forma di balena
Serve una folla
Questo è il progetto perfetto per una festa di compleanno o un pigiama party.
Ingredienti:
Un grande cocomero
Due meloni
2 meloni melata, pelati, senza semi, a dadini
Due cucchiaini per la scorza di lime grattugiata
Tre tazze di fragole fresche a fette
Due tazze di uva senza semi nera o rossa
Indicazioni:
1. Lavate tutta la frutta e asciugatela. Usando un pennarello idrosolubile, disegna il contorno di una balena sull'anguria. Usando un grosso coltello affilato, taglia con cura il melone lungo il marcatore
linea. Eliminate la scorza in eccesso e mettete da parte.
2. Usa un melone baller per raccogliere tutta la polpa dell'anguria e metti le palline di melone in una grande ciotola. Con un pelapatate livellare i bordi smerlati dell'anguria e mettere da parte.
3. Preparate una macedonia con le palline di cocomero, la melata, la scorza di lime, le fragole e l'uva. Riempire la “ciotola” di anguria a forma di balena con la macedonia e servire.
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