L'ondata di caldo si è fermata e ha parcheggiato la sua auto. Sono determinato a trascorrere serate miti lontano dai feed di notizie dei social media. Durante gli ultimi giorni di questo terzo trimestre, mi accarezzerò la fronte e assorbirò.
Storia correlata. Riff on Rice Krispies Treats di Martha Stewart è un aggiornamento totale del classico
Questo cocktail alla fragola è tutto incentrato sulla freschezza. Se puoi, usa il latte di cocco fatto in casa e la frutta migliore in circolazione. Va bene usare tequila di alta qualità per sostituire il mezcal.
Di più:Come aprire una noce di cocco e fare il tuo dannato latte?
Ricetta cocktail “Summer Sixteen” alla fragola
Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti:
- 2 once di mezcal
- 1 oncia di latte di cocco fresco
- 1 oncia di sciroppo semplice (vedi ricetta sotto)
- 1 oncia di succo di lime fresco
- 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
- 2 fragole fresche intere
- Ghiaccio
Indicazioni:
- Mettere 2 bicchieri da coupé nel congelatore a raffreddare.
- In uno shaker Boston, unire il mezcal, il latte, lo sciroppo e il succo di lime.
- Grattugiare un cucchiaio di zenzero fresco e aggiungerlo allo shaker Boston.
- Tagliare il verde da 2 fragole fresche e tagliare le bacche a metà. Mettere da parte 1 di ogni metà per guarnire e mettere le altre nello shaker Boston.
- Aggiungi alcuni cubetti di ghiaccio.
- Agitare felicemente e vigorosamente.
- Togliete i bicchieri dal congelatore. Utilizzando un colino da cocktail, versare nei bicchieri.
Sciroppo ricetta semplice
Ingredienti:
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 tazza d'acqua
Indicazioni:
- In una casseruola media a fuoco medio-alto, aggiungere lo zucchero e l'acqua. Lo zucchero si scioglierà in circa 5 minuti.
- Spegnete il fuoco, coprite e lasciate raffreddare.
- Trasferire in un contenitore ermetico e riporre in frigorifero (durerà diverse settimane).
Di più:3 cocktail spritz estivi leggeri per un ronzio più civile
