Congratulazioni per il fidanzamento! Se stai pianificando un'estate nozze, puoi incorporare nuove idee e tocchi estivi per rendere speciale il tuo ricevimento di nozze. Ne abbiamo parlato con Andrea Correale, presidente e fondatore di Affari eleganti, per avere informazioni sui centrotavola per matrimoni economici e sulle ultime tendenze estive cibo per matrimoni.
Cibo per il matrimonio estivo
Alza le verdure
Gli sposi sono molto più attenti alla salute rispetto agli anni passati. Affari eleganti ha prodotto un menu vegetariano e uno biologico locale per l'aperitivo e molte giovani spose e sposi stanno optando per quei cibi più sani. (Vedi foto a destra: Coni di nastro di zucchine con patè di prezzemolo di fagioli bianchi.)
Stazioni di laminazione
Le stazioni di rotolamento all'ora dell'aperitivo sono diventate popolari. Gli chef fanno rotolare varie stazioni di cibo per la stanza durante l'ora del cocktail del tuo matrimonio. Questa è un'alternativa innovativa e interattiva allo stesso vecchio tavolo fisso per antipasti. Barre scorrevoli, stazioni di intaglio di lusso e simili fanno tutti parte della mania.
Mambo Italiano
La cucina italiana è enorme in questo momento. Prepara lunghi tavoli da ricevimento pieni di preferiti toscani in stile familiare.