Per secoli, le persone sono state attratte dalla città di Bath, in Inghilterra, per una ragione; portare alle acque. Chiamata per le terme romane (sorgenti termali), che un tempo si diceva avessero poteri curativi, questa città costruita in pietra calcarea locale si è trasformata da luogo di fuga per Europagli aristocratici a uno dei turisti più ambiti destinazioni in tutta l'Inghilterra.
Sebbene molte persone si accalcano a Bath per il semplice fatto che un tempo era la casa di Jane Austen, la maggior parte cerca questa città per godersi la splendida architettura georgiana, lo shopping, le terme e il suo storico significato. Molti hanno definito la città un museo a cielo aperto, con qualcosa di significativo in quasi ogni angolo. Con Bath a solo un'ora e mezza da Londra, è un viaggio perfetto per un giorno o un fine settimana.
Dove stare
Soggiorna nel centro della città a l'Hotel Francis. Questo boutique hotel recentemente rinnovato, con 98 camere, si trova a pochi passi da Milsom Street, dal famoso Crescent e da Queen Square. L'hotel è stato originariamente costruito nel 1700 come residenza per l'élite e trasformato in un hotel nel 1800. Ogni camera è decorata con un diverso motivo antico, e alcune camere offrono una vista sulle strade animate. Le camere partono da $ 245 USD.
Se un bed and breakfast è più di tuo gusto, prenota il tuo soggiorno a il Windsor, una residenza cittadina georgiana ristrutturata situata nel cuore di Bath. L'hotel si trova a pochi passi dalla Sala delle Assemblee ea soli 10 minuti dalle terme romane. Questo B&B a cinque stelle dispone di 13 camere, ognuna decorata individualmente con pezzi d'epoca. Come molti hotel della zona, una fresca colazione continentale è inclusa nel soggiorno. Le camere partono da $ 180 USD.
Dove giocare?
Dai musei alle chiese storiche, c'è un sacco di cose che ti terranno occupato mentre passeggi in questo sito Patrimonio dell'Umanità. I primi sulla tua lista dovrebbero essere i bagni romani e le terme. I bagni furono costruiti intorno all'anno 60 d.C. e la casa da bagno fu costruita nell'arco di 300 anni. Oggi è un museo che puoi attraversare. Proprio accanto c'è il Terme Bagno Spa, che utilizza le stesse sorgenti termali delle terme romane utilizzate per le cure e il relax delle acque. Trascorri qualche ora nella piscina calda sul ponte superiore, che offre ampie vedute della città.
A pochi passi dal bagno è Abbazia di Bath. La chiesa è ancora un luogo di culto attivo ed è chiusa ai visitatori la domenica. L'ingresso è gratuito ma il tour della Torre è a pagamento. Ti consigliamo di farlo; i panorami di tutta la città sono mozzafiato (chiedi Cara come guida). Situato proprio in fondo alla strada è la via dello shopping di classe mondiale, Milsom Street. La strada è stata costruita nel 1762 ed è ora sede di centinaia di negozi. È stato valutato come "Britain's Best Fashion Street" nel 2010.
Se sei un grande fashionista, fermati al Museo della Moda, che è dove si trovava la vecchia Sala delle Assemblee. In effetti, le stanze sono ancora aperte e danno uno spaccato di dove le signore del XVI e XVII secolo (compresa Jane Austen!) erano solite ballare e socializzare. Il museo ha ora mostre che mostrano la moda nel corso degli anni e attualmente presenta molti abiti di Laura Ashley. Proprio in fondo alla strada dal museo è No. 1 Royal Crescent. Questa residenza georgiana restaurata è aperta sette giorni su sette e ti permette di vedere come vivevano i ricchi nel 1700. È stata la prima delle 30 case costruite che ora compongono il Crescent.
Dove mangiare (e bere)
Uno dei ristoranti più celebri (e visitati) di Bath è la sala pompe. Situata proprio accanto alle terme romane, la Pump Room era una volta la sala d'attesa per la classe superiore prima che "prendessero le acque". Ora è un ristorante di classe mondiale con cucina britannica moderna. La stanza è ancora decorata al suo splendore d'epoca. È necessaria la prenotazione; sono aperti per pranzo, cena e tè.
Votato il miglior ristorante italiano a Bath, Sotto Sotto è una tappa obbligata quando sei in città. Situato in una cantina in pietra, le scale e il ristorante sono illuminati per accentuare le curve naturali della pietra. I piatti sono tutti semplici ma ricercati, con tutti i prodotti di provenienza locale. Non ne abbiamo mai abbastanza dell'osso buca alla milanese o delle lasagne fatte in casa.
Se stai cercando un'autentica ora del tè, fermati al Sala da tè Regency situato nel Jane Austen Center. La stanza è decisamente affascinante e il personale è vestito con abiti d'epoca. Goditi un tè per donne, che viene fornito con la tua scelta di tè (vai con la colazione britannica), focaccine fresche, abbastanza panna rappresa per ostruire le tue arterie e una selezione di panini per la colazione.
Non puoi visitare l'Inghilterra senza fermarti in almeno un autentico pub, e la testa di Garrick è il nostro preferito a Bath. Situato proprio accanto al teatro, questo pub è sempre pieno di frequentatori di teatro. Hanno una selezione di birre inglesi e tutto il cibo è di provenienza locale. L'hamburger Garrick's Head è incredibilmente succoso e viene fornito con un contorno di sottaceti appena fatti, patatine fritte e insalata di cavolo fatta in casa.
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