Qual è la tua cucina preferita? Per me è cibo filippino e cibo messicano, ma probabilmente ha qualcosa a che fare con il fatto che a) sono filippino eb) sono cresciuto a Yuma, Arizona - chiamata affettuosamente "l'ascella dell'Arizona". Ma in quel torrido villaggio agricolo, situato un po' a nord del Confine con il Messico e un po' a est del confine meridionale della California, aveva, senza dubbio, il miglior cibo messicano (trovato negli stati, di corso). E secondo uno studio internazionale pubblicato di recente da YouGov, non sono solo: Gli americani amano sia il cibo messicano che cibo italiano - insieme a Il cibo italiano classificato al n. 1.
YouGov ha intervistato più di 25.000 persone in 24 mercati in tutto il mondo. Il risultato di quello studio ha mostrato che il cibo americano si è classificato al settimo posto su 34 cucine; Il cibo americano ha ricevuto un punteggio medio di popolarità del 68 percento in tutto il mondo. La cucina italiana, tuttavia, li ha battuti tutti, ricevendo un punteggio medio di popolarità dell'84 percento in 24 nazioni studiate.
Qui negli Stati Uniti tra gli americani, il cibo italiano ha persino battuto la cucina americana con un punteggio di popolarità dell'88%. Il cibo messicano è stato al secondo posto con un punteggio dell'86 percento.
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Al terzo, quarto e quinto posto ci sono rispettivamente cinese (84 percento), spagnolo (79 percento) e giapponese (74 percento). In fondo alla lista, tuttavia, gli Emirati hanno ricevuto un punteggio del 23%, l'Arabia Saudita il 24% e la Finlandia il 27%.
La cosa interessante dello studio è che, sebbene il cibo americano sia stato favorito da poco più della metà delle persone intervistate, persone nelle Filippineamore Cibo americano; gli hanno dato un punteggio del 93 percento. Lo stesso vale per la gente di Singapore; L'83 percento preferisce il cibo americano. Ma per quanto riguarda Cina, Germania e Spagna, a quanto pare non sono fan della cucina, poiché quelli sono i paesi in cui il cibo americano è meno popolare.
Per tornare alle Filippine ancora una volta, un'altra nota interessante è lo studio che ha scoperto che filippini sono anche più propensi ad apprezzare la cucina internazionale. "Una media del 67 percento dei filippini che hanno provato una determinata cucina ha affermato che gli piaceva, con solo cinque tipi di cibo apprezzati da meno della metà", scrive YouGov.
Detto questo, qualcun altro ha voglia di cannoli in questo momento?
