Queste tre prelibatezze natalizie sono perfette da servire il giorno di Natale: sono facili da preparare, deliziose da mangiare e hanno un aspetto super impressionante per i tuoi ospiti!
Dolcetto di Natale n. 1: Mini budino al cioccolato
Iniziamo chiarendo subito: questa non è in realtà una ricetta per il budino di Natale! Invece, è una ricetta per fare deliziose prelibatezze che Guarda come il budino di Natale, ma che in realtà ha il sapore di biscotti al cioccolato... Subdolo, ma delizioso!
Serve 12
Ingredienti:
- 1 confezione di Arnotts Royals
- 100 grammi di cioccolato bianco
- 1 busta di foglie di menta o lecca lecca di giuggiola verde
- 1 busta di Smarties o M&Ms
Indicazioni:
- Sciogliere il cioccolato bianco nel microonde fino a renderlo liscio e liquido.
- Aprite il sacchetto dei biscotti e disponeteli su un piatto da portata, con il marshmallow rivolto verso l'alto.
- Distribuire un cucchiaino di cioccolato bianco fuso sulla parte superiore di ogni biscotto Royal.
- Mentre il cioccolato bianco è ancora bagnato, mettete al centro del biscotto una foglia di menta o mezza giuggiola verde.
- Posiziona uno Smartie o M&M rosso accanto alla foglia verde. Mettere in frigo per almeno un'ora prima di servire.
Regalo di Natale n. 2: bastoncini di zucchero alla frutta
Questo è uno spuntino semplice e dolce da servire ai vostri piccoli (e non tanto!) a metà pomeriggio per farli superare la crisi natalizia.
Serve 2
Ingredienti:
- 1 banana
- 8 fragole
Indicazioni:
- Tagliate la banana a fette spesse 1 centimetro.
- Tagliare ogni fragola a metà o in terzi, a pezzi di circa 1 centimetro di spessore.
- Disponete su un piatto a forma di bastoncino di zucchero, alternando banana per fragole. Servire così com'è su un piatto o con una cucchiaiata di gelato!
Dolcetto di Natale n. 3: palline di cioccolato fondente
Meglio descritto come un rumball senza il rum, queste piccole porzioni di bontà al cioccolato sono ideali per servire dopo pranzo, in ciotole quando arriva la gente, o confezionato in sacchetti di celophane come gustoso take-home trattare.
Serve 12
Ingredienti:
- 1 lattina di latte condensato
- 1 confezione di biscotti semplici, come Milk Arrowroots
- 3 cucchiai di cacao
- 1 tazza di cocco
Indicazioni:
- Svuota il sacchetto dei biscotti in un sacchetto di plastica, quindi usa un mattarello o un cucchiaio di legno per fare a pezzi i biscotti. Sii casuale quanto vuoi: l'obiettivo non è quello di finire con una mollica fine, ma piuttosto un miscuglio di briciole e pezzi di biscotti di varie dimensioni.
- Mettere i biscotti sbriciolati in una terrina e aggiungere la lattina di latte condensato.
- Aggiungi il cacao. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.
- Cospargere la tazza di cocco su una superficie di banco pulita. Usando un cucchiaino, prendi un piccolo "pezzetto" di miscela e immergi tutti i lati nella noce di cocco. Arrotolare tra le mani fino a quando tutti i lati sono lisci, quindi arrotolare ancora una volta nel cocco per uno strato finale.
- Ripeti fino a quando tutte le palline sono rotolate: questa miscela dovrebbe creare 30-40 palline, a seconda di quanto grande fai ogni pallina.
- Mettere in frigo per 30 minuti prima di servire. Da gustare con un bicchiere di latte alto.
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