La pizza di carne virile macho – SheKnows

C'è una tendenza tra Pizza ricette, soprattutto quelle che aspirano ad essere gourmet. Queste pizze tendono ad essere un po'... altezzose, forse un po' fru fru. Mentre non c'è niente di sbagliato in questo di per sé, non c'è niente di sbagliato nel divorare un enorme boccone di carne ad ogni boccone. Tuttavia, non puoi semplicemente versare una tonnellata di carne su una crosta e aspettarti che la pizza funzioni. Anche la pizza dei sogni di un uomo virile richiede un po' di equilibrio e lungimiranza. Alla fine, ti ritrovi con qualcosa come questa pizza, che ha l'anima di una torta gourmet con i condimenti del paradiso dei carnivori.

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Ingredienti per una pizza di carne virile Macho

• 1 crosta di pizza media

Per la salsa:

• 1 lattina di salsa di pomodoro
• 2 cucchiai di aglio in polvere
• 2 cucchiai di basilico essiccato

Per il formaggio:

• 1 tazza di mozzarella

Per i condimenti:

• Salsiccia italiana da 1/2 libbra, piccante o dolce (non salsiccia da colazione), sbriciolata
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• Hamburger macinato da 1/4 di libbra, rosolato
• Bistecca di fianco da 1/2 libbra
• Sale e pepe
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1/4 di libbra di prosciutto affettato sottilmente
• 1/4 tazza di cipolla rossa affettata
• 1/4 tazza di cipolla bianca affettata

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F (se si utilizza una crosta confezionata, è possibile utilizzare la temperatura specificata sulla confezione).
2. Se stai usando un mix, prepara la crosta secondo le indicazioni sulla confezione. Quando è pronto, infornare per 10 minuti o fino a quando non inizia a rapprendersi. Se non stai usando una crosta confezionata, non è necessario che sia precotta.
3. Durante la pre-cottura, rosolare insieme sia la salsiccia che l'hamburger a fuoco medio-alto; togliere l'hamburger e la salsiccia e versarvi la salsa di pomodoro, l'aglio in polvere e il basilico; mescolare per amalgamare e portare a bollore; accantonare.
4. Mentre l'hamburger e la salsiccia stanno dorando, togli la bistecca dal frigorifero. Quando sarà a temperatura ambiente, cospargetela abbondantemente di sale e pepe.
5. Quindi, mettere 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella e farlo scaldare a fuoco medio-alto; aggiungere la costata e farla cuocere 2 minuti per lato; metterlo in forno (che dovrebbe essere ancora a 350 gradi F) per terminare la cottura, circa 8 minuti per mediamente cotta; poi tagliate a bocconcini.
6. Assemblare la pizza spalmando una buona quantità di salsa sulla pizza, aggiungendo il prosciutto, la salsiccia e l'hamburger, quindi spalmando il formaggio su quelle carni e finendo con il filetto di manzo e le cipolle.
7. Cuocere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

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