Molti ricette cocktail richiedono uno sciroppo semplice, una combinazione di zucchero e acqua facile da preparare. Aggiungi il tuo tocco personale alle bevande, sia alcoliche che vergini, con semplici sciroppi aromatizzati.
Lo sciroppo semplice, che è una combinazione base di zucchero e acqua, non potrebbe essere più facile da preparare a casa: unisci parti uguali di zucchero e acqua e scalda finché lo zucchero non è completamente sciolto. Baristi e baristi usano questa acqua zuccherata per addolcire le bevande fredde perché lo zucchero da solo non si disperde facilmente nella temperatura gelida di un caffè freddo o dei classici daiquiri.
Il semplice sciroppo alla menta dà un pugno ai mojito e dà vita a qualsiasi cocktail fruttato, ma è anche meraviglioso aggiunto alla limonata crostata, al tè freddo o persino al sorbetto. E lo sciroppo allo zenzero semplice fa un meraviglioso cocktail di mulo allo zenzero, ma può anche essere la base per la birra allo zenzero fatta in casa! Usa i sapori qui come punto di partenza. Considera di infondere la tua semplice ricetta di sciroppo con lavanda, chicchi di caffè, limone e persino salvia per aggiunte interessanti alle tue bevande.
Sciroppo di zenzero ricetta semplice
Ingredienti:
- 1 tazza d'acqua?
- 1 tazza di zucchero?
- 4 once di zenzero fresco, tritato grossolanamente
Indicazioni:
- Unire l'acqua e lo zucchero in una piccola casseruola o pentola e portare a ebollizione a fuoco medio.
- Mescolate di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. (Fare attenzione a non lasciare lo sciroppo incustodito o lo zucchero potrebbe bruciare o potrebbe diventare troppo denso.)
- Aggiungere lo zenzero nella pentola, mescolare e togliere dal fuoco. Lasciare in infusione per circa 15 minuti.
- Filtrare lo zenzero e lasciare raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente.
- Trasferire in un barattolo di vetro o in una bottiglia e conservare in frigorifero per un massimo di due mesi.
Sciroppo alla menta ricetta semplice
Ingredienti:
- 1 tazza d'acqua?
- 1 tazza di zucchero semolato?
- 1-1 / 2 tazze di menta tritata grossolanamente
Indicazioni:
- Unire l'acqua e lo zucchero in una piccola casseruola o pentola e portare a ebollizione a fuoco medio. Mescolate di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. (Fare attenzione a non lasciare lo sciroppo incustodito o lo zucchero potrebbe bruciare o potrebbe diventare troppo denso.)
- Aggiungere la menta nella pentola, mescolare e togliere dal fuoco.
- Lasciare in infusione per circa 15 minuti.
- Filtrare la menta e lasciare raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente.
- Trasferire in un barattolo di vetro o in una bottiglia e conservare in frigorifero per un massimo di due mesi.
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