Simpan 16 staples ini di sepen dan Anda akan selalu memiliki rencana cadangan saat Anda membutuhkan makanan di menit-menit terakhir.
1. pasta kering
Gambar: Christian Cable/Flickr
Berbicara tentang pasta, ini adalah makanan pokok lainnya. Anda dapat menggunakannya dengan saus spageti di atas atau mencoba ini salad pasta krim cheddar.
2. Kacang kaleng & kacang polong
Gambar: RobynAnderson/Flickr
Kacang kalengan dan polong-polongan (termasuk kacang refried) adalah sumber protein fantastis yang dapat membuat Anda lupa bahwa Anda sedang makan makanan vegetarian — seperti ini salad buncis Mediterania cepat.
3. Tomat kalengan
Gambar: frinz/iStock/Getty Images Plus/Getty Images
Tomat kalengan utuh, dipotong dadu atau dihancurkan, menyediakan dasar untuk sejumlah hidangan dan, dalam banyak kasus, dapat dengan mudah diganti dengan tomat segar. Mencoba saus spageti Italia buatan sendiri, yang bisa Anda makan dengan pasta apa pun yang ada — Anda bahkan bisa menambahkan sedikit daging giling jika mau.
4. Beras
Gambar: papayatreelimited/Flickr
Beras dapat digunakan dengan hampir semua bahan yang Anda miliki untuk membuat makanan yang hangat dan nyaman. Untuk ini ayam krim dan nasi casserole, ganti beberapa kaleng krim jamur atau sup ayam untuk saus buatan sendiri dan manfaatkan lebih banyak makanan pokok dapur.
5. Krim kaleng dari sup apa saja
Gambar: stevendepolo/Flickr
Baik itu ayam, jamur, atau brokoli, kaleng sup krim kental dapat ditemukan di banyak casserole dan makanan satu panci. Coba buat ayam dan nasi brokoli keju untuk menyelipkan beberapa sayuran yang sangat penting ke dalam makanan anak Anda tanpa faktor rengekan.
6. Kentang
Gambar: 16:9 petunjuk/Flickr
Kentang dapat dengan cepat menjadi makanan dengan sedikit sisa daging, barbekyu atau cabai. Coba ini tukang roti isi cabai untuk mengisi makan siang atau makan malam.
7. Havermut
Gambar: sweetbeetandgreenbean/Flickr
Oat digunakan untuk membuat banyak resep sehat, seperti ini daging kalkun sehat.
8. Tuna kalengan atau ayam
Gambar: TheGiantVermin/Flickr
Tuna dan ayam kalengan sering kali dapat saling menggantikan dan digunakan dalam resep makan malam yang cenderung menggunakan bahan pokok dapur dan freezer lainnya, jadi itu adalah kebutuhan dapur yang penuh protein. Coba ini wajan tuna cepat resep dengan tuna atau ayam.
9. Kaldu dan kaldu
Gambar: Juan-Calderon/Flickr
Apakah Anda menggunakan kaleng, kubus atau butiran, kaldu ayam, daging sapi atau sayuran dan kaldu sangat serbaguna. Selain sup yang jelas, kami suka ini ayam kurus dan brokoli Alfredo.
10. Selai kacang
Gambar: mrsdkrebs/Flickr
Kami tidak menyarankan Anda makan PB&J sammie untuk makan malam (kecuali begitu cara Anda menggulungnya), tetapi selai kacang lebih mudah daripada yang disadari orang. Oleskan pada panekuk atau wafel, gunakan untuk membuat saus selai kacang buatan sendiri atau coba a pad Thai Asia yang lezat.
11. Campuran pancake / wafel
Gambar: edwardkimuk/Flickr
Campuran pancake sangat serbaguna dan dapat digunakan untuk membuat berbagai resep roti dan kue kering. Anda akan menyukai ini resep pizza tostada yang mudah sebanyak yang dilakukan anak-anak Anda.
12. Kerupuk atau pretzel
Gambar: dlofink/Flickr
Tentu, mereka adalah camilan yang enak, tetapi mereka juga bisa dihancurkan untuk membuat filler untuk roti daging atau burger — atau bahkan digunakan sebagai pelapis untuk sesuatu seperti gigitan ayam berkulit pretzel.
13. Rempah-rempah "10 Besar"
Gambar: larryjh1234/Flickr
Meskipun mungkin berbeda untuk setiap orang, ada 10 bumbu dasar (selain garam dan merica) yang harus digunakan setiap juru masak. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak ke koleksi Anda.
- bumbu Italia
- Bubuk bawang putih
- Bubuk bawang atau serpih
- Jinten (sedikit berasap, Meksiko/Tex-Mex)
- Peterseli atau ketumbar (segar — berbeda, tetapi sering kali bisa saling menggantikan)
- Bubuk cabai (berasap, rempah-rempah ringan, Meksiko/Tex-Mex)
- Cabe merah dihaluskan
- Allspice (sering dapat digunakan sebagai pengganti kayu manis, jahe atau pala)
- Sage atau bumbu unggas (bersahaja, sering digunakan dengan unggas)
- Rosemary (harum, pinus)
Anda mungkin memerlukan beberapa bumbu tambahan untuk membuatnya, tapi campuran gosok kering dan bumbu ini datang bersama-sama dalam keadaan darurat.
14. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Gambar: Gelandangan/Flickr
Pikirkan di luar kotak makanan ringan dengan menggunakan kacang sebagai kulit untuk daging, tambahan untuk pasta atau salad — seperti salad ayam dengan anggur dan kenari.
15. Buah kering
Gambar: k.segars/Flickr
Buah kering dapat dilemparkan ke dalam panekuk atau wafel, sereal atau granola, tetapi penggunaan favorit kami adalah dalam salad seperti ini salad hijau campuran sederhana dengan cranberry.
16. Minyak & cuka
Gambar: Markyboy81/Flickr
Minyak dan cuka dapat digunakan bersama-sama atau sendiri-sendiri untuk membuat saus celup, untuk melengkapi atau mencerahkan hidangan dan banyak lagi. Kami merekomendasikan anggur merah atau cuka balsamic, yang paling serbaguna untuk salad hijau atau pasta (dan anggur merah sering kali dapat diganti dengan yang lain). Ini resep saus Yunani menggunakan beberapa bumbu wajib Anda (gantikan bumbu Italia dengan oregano dan basil).
Pos ini dipersembahkan oleh Hunt's®, kupas dengan FlashSteam®.
Lebih banyak dasar-dasar stoking pantry
Apa yang harus dilakukan, apa dan apa yang tidak boleh dilakukan dalam mengatur dapur Anda
10 Substitusi bahan yang mudah untuk menyelamatkan resep Anda
8 pantry kecil yang besar untuk penyimpanan
