Tostadas adalah salah satu makanan yang bisa Anda makan bersama dalam keadaan darurat, tetapi – jika dilakukan dengan benar – rasanya benar-benar luar biasa. Untuk menyajikan resep ini sebagai makanan ala keluarga terbaik, taruh di atas meja al la carte, dengan masing-masing dari bagian-bagian yang ditawarkan secara terpisah, memungkinkan pemakan Anda membangun tostada setelah mereka sendiri menyukai.
Tostada lezat, mengenyangkan, dan sangat fleksibel! Hampir semua bahan dapat ditumpuk di atasnya, menciptakan suguhan yang lezat dan renyah. Meskipun Anda dapat membeli kulit tostada yang sudah dimasak sebelumnya, mudah (dan sangat lezat) untuk membuatnya sendiri di rumah. Goreng saja tortilla tepung kecil dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat muda dan renyah. Balik dan masak sisi lainnya, lalu biarkan agak dingin sebelum disajikan.
Berikut adalah beberapa bahan tostada favorit, tetapi mudah untuk menambahkan atau menghapus apa pun yang Anda sukai atau benci. Keindahan sejati tostadas adalah Anda dapat membuatnya sesuka Anda, setiap kali Anda memasaknya! Menikmati!
Tostadas a la Carte
- 4-8 cangkang tostada
- Kacang hitam goreng, hangatkan
- Udang dimasak dengan air jeruk nipis & bubuk cabai
- Ayam suwir atau daging taco
- Jagung putih, hangatkan
- Tomat segar, iris
- Selada, diparut
- Keju, parut
- salsa
- Krim asam
- Jalapeno segar, diiris
Siapkan semua bahan, masukkan masing-masing ke dalam mangkuk kecil. Undang pengunjung Anda untuk melapisi dan menumpuk tostadas mereka dengan bahan-bahan favorit mereka. Makan dengan mengambil kulit tostada dan menggigitnya seperti pizza, atau dengan memecahkan kulitnya dan melipatnya menjadi dua, lalu memakannya dengan gaya taco.