Kugel ubi jalar-rosemary – SheKnows

Saatnya untuk merayakan! Hadirkan sentuhan baru pada hidangan tradisional tahun ini. Tamu Anda akan menyukai kugel yang manis namun gurih ini.

Cerita terkait. Buku Masak Liburan Baru Ini Akan Membantu Anda Menyiapkan 50 Bom Kakao Panas Gourmet Seperti Profesional

Tahun ini, coba resep kugel ubi jalar-rosemary ini. Ini mungkin membuat liburan Anda lebih manis! Sebuah variasi dari kugel kentang tradisional, resep kugel ubi jalar-rosemary ini akan menyenangkan semua orang yang berkumpul di meja Anda dengan kebaikannya yang manis dan gurih.

Resep kugel ubi jalar-rosemary

Resep diadaptasi dari Betty Crocker

Porsi 4-6

Bahan-bahan:

• 1 ubi jalar besar, kupas dan parut
• 1 kentang Russet, kupas dan parut
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 2 cangkir keju cottage
• 1/3 cangkir bawang potong dadu
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan rosemary segar cincang, dibagi
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• Semprotan memasak antilengket
• 1 sendok makan mentega cair

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 400 derajat F. Semprotkan sedikit piring casserole besar dengan semprotan memasak dan sisihkan.
   click fraud protection
2. Dalam mangkuk besar, campur telur dan keju cottage. Tambahkan bawang merah, bawang putih, setengah rosemary, dan pala, dan aduk hingga rata.
3. Campur kentang dan taburi sisa rosemary.
4. Tutup dengan foil dan panggang selama 40-45 menit. Keluarkan kertas timah, olesi bagian atas kugel dengan mentega cair, dan panggang lagi selama 10-20 menit, atau sampai bagian atasnya mulai berwarna kecokelatan.
5. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5-10 menit, dan sajikan hangat.

Rayakan Tahun Baru dengan kugel ini!

Lebih banyak resep liburan

Kue agave Rosh Hashanah
Tradisi dan makanan liburan
Rosh Hashanah rendah karbohidrat