Mengetahui bagaimana mempersiapkan diri untuk pergi kembali ke sekolah bebas gluten dapat mengurangi stres untuk semua pihak dan membuat tahun ajaran lebih menyenangkan.
Disumbangkan oleh Terri L. Wallace
Menjadi bebas gluten bisa menjadi penyesuaian yang cukup besar, tetapi mencari tahu bagaimana membuat diet bebas gluten berhasil untuk anak usia sekolah membutuhkan persiapan dan dedikasi. Kiat-kiat ini dapat membantu membuat transisi sedikit lebih mudah.
Pengetahuan adalah kekuatan
Anda dapat membantu sekolah dengan lebih baik untuk menjaga keamanan anak Anda dengan memberikan daftar makanan/bahan makanan yang harus dihindari anak Anda kepada guru anak Anda. Didik para guru tentang risiko yang terkait dengan anak Anda yang menelan gluten dan jenis gejala apa dan reaksi yang biasanya dialami anak Anda dan apa yang harus dilakukan untuk membantu anak Anda jika terjadi kecelakaan proses menelan.
Antisipasi antagonisme
Mari kita hadapi itu, anak-anak yang "berbeda" sering diganggu; ini termasuk anak-anak yang harus membatasi makanan tertentu dari makanan mereka. Bicaralah dengan anak Anda tentang kemungkinan dan berbagai bentuk intimidasi yang dapat terjadi: memanggil nama, mengejek, dan bahkan mengejek anak dengan makanan yang dibatasi bukanlah hal yang tidak biasa. Diskusikan dengan anak Anda bagaimana dia mungkin menanggapi intimidasi, dan diskusikan dengan guru anak Anda tentang bagaimana dia akan menangani insiden semacam itu.
Periksa dan deteksi
Sementara beberapa sekolah sekarang menawarkan pilihan bebas gluten di ruang makan siang mereka, adalah bijaksana untuk mengunjungi kafetaria untuk melihat praktik apa yang diterapkan untuk mencegah kontaminasi silang. Jika protokol mereka lemah, Anda dapat menunjukkan kekurangannya dan melihat apakah sekolah siap untuk menangani masalah Anda dengan benar. Sebagai alternatif, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengemas makan siang anak Anda untuk menghindari kontaminasi silang atau ketidakpastian tentang makanan apa yang aman untuk dimakan anak Anda.
Serangan makanan ringan
Beberapa ruang kelas memungkinkan siswa untuk makan makanan ringan sepanjang hari. Jika hal ini terjadi di sekolah anak Anda, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengemas beberapa pilihan bebas gluten untuk anak Anda. Banyak guru juga menghargai jika mereka diberi sekotak makanan bebas gluten yang dapat mereka tawarkan kepada anak Anda di pesta kelas.
Melindungi Hari Pizza!
Beberapa sekolah menghadiahi kelas dengan “Hari Pizza!” Sangat mudah untuk merasa ditinggalkan ketika semua orang menikmati sepotong pizza yang lengket. Untungnya, semakin banyak restoran pizza yang menawarkan pilihan bebas gluten. Seringkali guru setuju dengan orang tua yang menyediakan pizza kecil bebas gluten untuk disajikan kepada anak yang menghindari gluten. Jika tidak ada pizza bebas gluten yang disiapkan secara komersial di area Anda, Anda dapat mempertimbangkan membeli kerak pizza siap saji bebas gluten dan meminta anak Anda membantu melengkapinya dengan favoritnya topping.
Jangan menderita karena senimu
Bergantung pada sifat dan tingkat keparahan masalah gluten anak Anda, mungkin bijaksana juga untuk mendiskusikan item kelas tertentu (terutama beberapa perlengkapan seni) yang mengandung gluten. Jika anak Anda memiliki masalah parah dengan gluten, penting untuk memberi perhatian khusus pada lem dan adonan bermain untuk memastikan bahwa mereka aman untuk anak Anda. Meskipun tidak seburuk belajar untuk ujian kalkulus, bebas gluten memang membutuhkan perencanaan. Tetapi dengan mengantisipasi kebutuhan anak Anda dan bekerja untuk menciptakan dialog terbuka dengan guru anak Anda, kembali ke sekolah bebas gluten tidak harus traumatis.
Terri L. Wallace adalah seorang penulis lepas di Oklahoma, di mana dia tinggal bersama suaminya, tiga anak, dan kucing yang tak terhitung banyaknya. Saat dia tidak memberi makan kucing liar atau mengerjakan novelnya, Terri menulis blog tentang menulis dan memasak bebas gluten. Dengan dua anak dengan penyakit Celiac, dan dengan 18 alergi makanan sendiri, Terri sering ditemukan di dapurnya mencoba meramu suguhan yang bisa dinikmati semua orang.
Lebih lanjut tentang alergi dan kesehatan anak-anak
Bantu anak bebas gluten Anda menyesuaikan diri
Bagaimana mengelola alergi makanan anak-anak Anda di sekolah
Tidak ada selai kacang di sekolahmu? Pahami larangannya
