Kue bundt krim asam-asam adalah makanan penutup buatan sendiri yang sangat mudah – SheKnows

instagram viewer

Terinspirasi oleh nenek saya, kue ini ringan, lembut dan penuh dengan rasa cokelat yang kaya dengan sedikit rasa asam dari krim asamnya. Ini sempurna untuk menghibur atau hanya menyembuhkan gigi manis itu.

ina garten
Cerita terkait. Ina Garten Memberi Kami Resep Cupcake Cokelat Impian Kami

Tumbuh dewasa, saya bersama nenek saya sebagian besar waktu. Apa yang saya ingat dia lakukan dan paling dia sukai adalah memasak dan membuat kue. Dia suka memanggang kue krim asam cokelat yang mudah ini untuk ayah saya, tetapi seringkali saudara perempuan saya dan saya akan melakukannya sebelum ayah saya melakukannya.

Kue ini sangat mudah, dengan bahan-bahan sederhana, dan benar-benar anti gagal. Anda dapat menggunakan loyang kue Bundt untuk menyiapkan kue ini, atau Anda dapat menggunakan dua loyang roti ukuran biasa, yang sangat bagus untuk memberikan roti kepada teman atau membekukan satu untuk lain waktu. Saya suka menyajikan kue buatan sendiri yang lezat ini dengan sesendok krim kocok segar.

Resep kue bundt krim asam cokelat nenek

Kaya dan cokelat, kue yang mudah ini sangat cocok ketika Anda menginginkan makanan penutup yang benar-benar buatan sendiri seperti yang digunakan Nenek untuk membuatnya. Sajikan dengan krim kocok segar, jika diinginkan.

Menghasilkan 1 kue bundel atau 2 roti

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memanggang: 45 menit | Waktu tidak aktif: 30 menit | Total waktu 1 jam 30 menit

Bahan-bahan:

  • 2 batang mentega tawar, dilunakkan
  • 2 cangkir gula tebu putih
  • 1/2 sendok makan ekstrak vanila murni
  • 6 telur organik utuh
  • 1-1/4 cangkir krim asam
  • 2-1/2 cangkir tepung kue, diayak
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam laut
  • 1-1/4 cangkir kakao proses Belanda
  • Krim kocok segar, untuk disajikan

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan sedikit loyang kue Bundt dengan semprotan masak antilengket, dan sisihkan.
  2. Dalam mangkuk, campurkan mentega dan gula, dan menggunakan mixer tangan, aduk hingga ringan dan mengembang.
  3. Untuk campuran gula dan mentega, tambahkan vanili, telur dan krim asam. Aduk hingga semuanya tercampur rata dan creamy.
  4. Ke mangkuk terpisah, tambahkan tepung kue yang diayak, baking powder, baking soda, garam laut dan bubuk kakao.
  5. Aduk perlahan dan lipat bahan basah ke dalam bahan kering.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang kue bundt, dan panggang selama 45 menit atau sampai bagian tengah kue matang.
  7. Keluarkan dari oven, dan biarkan kue dingin di rak kawat selama 30 menit.
  8. Saat siap disajikan, potong dan hiasi dengan krim kocok segar, jika diinginkan.
  9. Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara selama 3 hingga 4 hari.

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Lebih banyak resep makanan penutup cokelat

3 makanan penutup cokelat yang memanjakan
Kue kering coklat
18 resep cokelat panas